Risotto z wędzoną makrelą

Name: Risotto z wędzoną makrelą
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 1 cebula drobno posiekana; 250 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ryż risotto; 100 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli); 1 litr Pietruszka drobno posiekana do dekoracji; 1 x 240 pack wędzona makrela; 2 dymka w plasterkach; 100 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeży szpinak

Risotto z wędzoną makrelą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 479 kalorii, 28g białka, oraz 12g tłuszczu. Na 3,21 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jest to dość drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis z BBC Good Food wymaga masła, cebuli, dymki i szpinaku. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. 228 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia super spoonacular wynik 96%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Rolada Z Wędzonej Makreli, Makrela Wędzona, Soczewica I Sałata, oraz Kubki z wędzoną makrelą i chrzanem.

Instrukcje

Masło rozgrzać na dużej patelni. Podsmażamy cebulę, smażymy delikatnie przez 5 minut, aż zmięknie. Wymieszać z ryżem i wymieszać, aż pokryje się masłem, a następnie wlać wino i niech bąbelki, aż prawie wszystko zniknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wlać połowę wywaru, dobrze wymieszać, a następnie pozostawić do delikatnego gotowania przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Dodać połowę pozostałego wywaru, ponownie wymieszać i gotować jeszcze 5 minut. Dodawać bulion i gotować, aż ryż będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Obrać skórę z makreli, zeskrobać Ciemnobrązowe mięso, a następnie płatki. Mieszamy z ryżem z dymką i szpinakiem, gotujemy aż szpinak lekko zwiędnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

Makrela

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Podawać od razu.

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)1

cebula drobno posiekana 2501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ryż risotto 1001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)1litr

Pietruszka drobno posiekana do dekoracji 1

x 240 pack wędzona makrela 2

dymka w plasterkach 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeży szpinak

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Risotto można łączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 60 dolarów za butelkę.