Risotto z krewetkami ze szpinakiem i bazylią

Name: Risotto z krewetkami ze szpinakiem i bazylią
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 269 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 11/2 szklanki ryżu arborio lub średnioziarnistego białego ryżu (o; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet baby szpinak liście; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża bazylia; 2 larges ząbki czosnku, mielone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana (o) niskosolny rosół z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan; 6 krewetki i żyłki Dodatkowy starty ser parmezan; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. niegotowane krewetki duże, obrane, deveined

Recipe Shrimp Risotto z Baby szpinak i bazylia może zaspokoić swoje pragnienie Morza Śródziemnego w około 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 506 kalorii, 38g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 4,19 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz ząbki czosnku, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli, Wino i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Sprawdza się jako danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Risotto Ze Szpinakiem Z Dyni I Dziecka, Risotto z boczkiem i dzikimi grzybami ze szpinakiem dla niemowląt, oraz Risotto Z Krewetkami Cytrynowo-Bazyliowymi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś 6 filiżanek bulionu na wolnym ogniu w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj krewetki. Wyłączyć ciepło, przykryć, i odstawić, aż krewetki są po prostu nieprzezroczyste w centrum, o 3 protokół. Korzystanie szczelinowe łyżka, przenieść krewetki do małej miski; przykryć folią, aby ogrzać. Bulion przykryć, aby utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Folia Aluminiowa

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać posiekaną cebulę i smażyć do miękkości, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodać mielony czosnek i wymieszać 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Mielony

Dodać ryż i mieszać, aż krawędź ryżu jest przezroczysta, ale środek jest nadal nieprzezroczysty, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Dodaj wino i gotuj, aż wino zostanie wchłonięte, od czasu do czasu mieszając, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodaj 3/4 szklanki bulionu z kurczaka. Gotuj na wolnym ogniu, aż prawie cały bulion zostanie wchłonięty, często mieszając, około 2 minut. Kontynuuj dodawanie bulionu, 3/4 szklanki na raz, aż ryż będzie po prostu miękki, a mieszanina będzie kremowa, często mieszając i pozwalając na wchłonięcie prawie całego bulionu po każdym dodaniu, w sumie około 25 minut. W ciągu ostatnich 5 minut dodaj szpinak w 4 partiach, mieszając i pozwalając szpinakowi więdnąć po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Szpinak

Ryż

Wymieszać w krewetkach, 1/2 Puchar ser parmezan, i bazylia. Doprawiamy risotto do smaku solą i pieprzem. Łyżka risotto do płytkich misek i podawać, przekazując dodatkowy ser osobno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Sól I Pieprz

Ser

Krewetki

Bazylia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

łyżka Szczelinowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

2691 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

11/2 szklanki ryżu arborio lub średnioziarnistego białego ryżu (o 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet baby szpinak liście 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża bazylia 2larges

ząbki czosnku, mielone 1Średnia żółta cebula, posiekana

(o) niskosolny rosół z kurczaka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan 6krewetki i żyłki

Dodatkowy starty ser parmezan 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

niegotowane krewetki duże, obrane, deveined

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Caposaldo Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 10 dolarów.