Risotto Z Krewetkami Cytrynowymi I Rukolą
Risotto z krewetkami cytrynowymi i rukolą jest bezglutenowe przystawka. Ten przepis sprawia, że 40 porcji z 50 kalorii, 4G białka, oraz 2G tłuszczu każdy. Na 44 grosze za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 43 minuty. Udaj się do sklepu i odbierz skórkę z cytryny, rukolę, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Risotto Z Krewetkami Cytrynowymi I Rukolą, Cytrynowe krewetki i Risotto, oraz Cytrynowe Risotto ze szparagami i krewetkami.
Instrukcje
Roztopić 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę, łyżeczka soli, i łyżeczka pieprzu i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 6 do 8 protokół.
Dodać ryż i gotować, mieszając, przez 2 protokół.
Dodać wino i dusić do wchłonięcia.
Dodać połowę bulionu (1 szklanki) i gotować na wolnym ogniu, mieszając raz, aż do wchłonięcia, 8 do 10 minut.
Dodać pozostały bulion i gotować na wolnym ogniu, mieszając raz, aż ryż będzie miękki i kremowy, 8 do 10 protokół. (Jeśli ryż nie jest ugotowany, a mieszanina jest sucha, dodaj więcej bulionu i gotuj do miękkości.)
Dodaj krewetki i gotować, mieszając, aż nieprzezroczyste w całym, 3 do 5 protokół. Złóż rukolę, parmezan, skórkę cytrynową i pozostałą łyżkę masła.
W razie potrzeby posypać natką pietruszki i dodatkowym parmezanem.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Maysaran Arsheen Pinot Gris. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Jasny wyraz owoców z przodu, witając podniebienie nutami ściętej trawy w ciepły dzień. Wino jest zakotwiczone rześką kwasowością, ale nie tak bardzo, aby obezwładnić ulotną słodycz, która pozostawia uśmiech. Arsheen ma inteligentny, orzeźwiający charakter, który nada klarowności szeregowi przetworów z ryb, drobiu i wieprzowiny.