Restauracje w pobliżu Steakhouse Strip Steaks with Chimichurri

Name: Restauracje w pobliżu Steakhouse Strip Steaks with Chimichurri
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe luźno zapakowane liście bazylii; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z polędwicy wołowej bez kości); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry; 3 ząbki czosnku, mielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala konserwy posiekane zielone chilli; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona cebula; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 0 Batoniki toffi Heath grubo zmielony pieprz; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala lekko rozgniecione awokado Hass; 4 krewetki i żyłki Kliny wapienne; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, podzielona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zapakowane gałązki świeżej pietruszki; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Steakhouse Strip Steaks z Chimichurri może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje $7.99 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 46g białka, 60g tłuszczu i w sumie 761 kalorii. Udaj się do sklepu i podnieś oliwę z oliwek, bulion z kurczaka, sok z limonki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni latynoamerykańskiej. Przynosi ci smak domu. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 77%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Dymne steki z sosem Chimichurri, New York Strip stek z sosem Chimichurri, oraz New York Strip Steaks.

Instrukcje

Posmaruj steki olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Połącz kminek, sól i pieprz. Natrzyj steki; odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Na dużej patelni podsmaż cebulę i czosnek w 2 łyżkach oleju do miękkości. Lekko ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W robocie kuchennym połącz mieszankę cebuli, zioła, papryczki chili, sól i pieprz; przykryj i przetwarzaj na drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj bulion i sok z limonki. Podczas przetwarzania stopniowo dodawaj pozostały olej w stałym strumieniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Grilluj steki pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz 4 cale. od ognia przez 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr powinien wskazywać 145°; średni 160°; dobrze wysmażony 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Podawać z Chimichurri i ćwiartkami limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Klin Wapienny

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

luźno zapakowane liście bazylii 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z polędwicy wołowej bez kości)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry 3

ząbki czosnku, mielone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

konserwy posiekane zielone chilli 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 0Batoniki toffi Heath

grubo zmielony pieprz 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

lekko rozgniecione awokado Hass 4krewetki i żyłki

Kliny wapienne 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, podzielona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zapakowane gałązki świeżej pietruszki 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Strip stek w menu? Spróbuj połączyć się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Bodegan Aniello 006 Pinot Noir z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

Bodega Aniello 006 Pinot Noir

Atrakcyjny blady rubinowy kolor. Z pięknymi aromatami czerwonych owoców, takich jak żurawina i truskawka, wraz z nutami róż i ziemistych minerałów. Okrągłe taniny i zwiększona mineralność, o pięknej strukturze i wykończeniu.