Red Chile Crusted Sea przegrzebki z Mango Tortilla Sałatka i cytrusowe Vinaigrette

Name: Red Chile Crusted Sea przegrzebki z Mango Tortilla Sałatka i cytrusowe Vinaigrette
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane chili poblano z nasionami; 2 liście bazylii, szyfonady; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra; 3 niebieskie tortille kukurydziane, pokrojone w bardzo cienkie paski; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe różne zielenie, mizuna, rukola i frisee; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mielony kminek tostowy; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe do smarowania wkładki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 1 łyżka czerwony ocet winny dojrzałe mango, obrane, pestki i pokrojone w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czysta oliwa z oliwek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok pomarańczowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 1 papryka czerwona, drobno pokrojona w kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno posiekana czerwona cebula; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 12 przegrzebki morskie, wypłukane i poklepane na sucho; 4 krewetki i żyłki Citrus Vinaigrette; 1 papryka żółta, drobno pokrojona w kostkę

Red Chile Crusted Sea przegrzebki z Mango Tortilla Sałatka i cytrusowe Vinaigrette jest bezglutenowe i wegańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 3G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 325 kalorii. Na 2,77 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Jeśli masz sok pomarańczowy, sok z cytryny, sól i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Chile-Crusted przegrzebki z Mango-Papaya Salsa, Chile-chrupiące przegrzebki z sałatką ogórkową, oraz Sałatka z pieczonych przegrzebków, Salsan z Mango i pasków Tortilla dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz ancho, kminek, sól i pieprz w średniej płytkiej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać olej w dużej patelni saute aż do palenia. Pogłębianie 1 strona każdego przegrzebka w mieszance przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść przegrzebki na rozgrzanej patelni, Chile stronie w dół i gotować przez 20 sekund. Zmniejszyć ogień niski, włączyć przegrzebki i gotować przez 2 do 3 protokół więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zdjąć z patelni i rezerwy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Rozgrzać olej do 375 stopni F. smażyć paski tortilli partiami, wyjąć na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami i doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Warzywa umieścić w dużej misce, skropić kilkoma łyżkami vinaigrette i doprawić solą i pieprzem, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Zieloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Na dużym talerzu ułożyć zieleninę. Ułóż przegrzebki wokół talerza. Usypać smażone tortille na środku talerza i udekorować czerwoną i żółtą papryką oraz kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka żółta

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Zieloni

Wszystko skropić winegretem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Soki, bazylię i cebulę połączyć w blenderze i zmiksować na gładką masę. Przy włączonym silniku powoli dodawać oliwę do emulgowania i doprawiać solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane chili poblano z nasionami 2

liście bazylii, szyfonady 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra 3

niebieskie tortille kukurydziane, pokrojone w bardzo cienkie paski 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

różne zielenie, mizuna, rukola i frisee 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mielony kminek tostowy 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

do smarowania wkładki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki 1łyżka czerwony ocet winny

dojrzałe mango, obrane, pestki i pokrojone w kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czysta oliwa z oliwek 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok pomarańczowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 1

papryka czerwona, drobno pokrojona w kostkę 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekana czerwona cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 12

przegrzebki morskie, wypłukane i poklepane na sucho 4krewetki i żyłki

Citrus Vinaigrette 1

papryka żółta, drobno pokrojona w kostkę

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.