Ravioli czteroserowe z pesto ziołowym

Name: Ravioli czteroserowe z pesto ziołowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu pasta anchois; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bułka tarta gładka; 1 jajko, pobite; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zapakowany kubek świeżych liści bazylii; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 zapakowanej szklanki świeżych liści mięty; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych mrożone wegetariańskie kruszone mięso; 1 porcja startego parmezanu Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ser mascarpone w temperaturze pokojowej; 85 papryka habanero 3/4 zapakowanej szklanki grubo startej mozzarelli, w temperaturze pokojowej; 0 warzywo (np. szpinak) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, w temperaturze pokojowej; 43 papryka habanero 1/2 szklanki tartego parmezanu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 zapakowanej szklanki świeżych włoskich liści pietruszki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe orzeszki piniowe, tosty; 340 papryka habanero 1/2 szklanki świeżej ricotty z pełnego mleka; 35 opakowania wonton kupione w sklepie

Ravioli czteroserowe z pesto ziołowym może być tylko pescatarian przepis, którego szukałeś. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 2,37 USD za porcję. To danie główne ma 453 kalorii, 20g białka, oraz 24g tłuszczu na porcję. 6 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. Udaj się do sklepu i odbierz ricottę z pełnego mleka, oliwę z oliwek, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 60%, który jest solidny. Spróbuj Pieczony W Piekarniku Czosnek Ziołowy Ser Ravioli, Dynia piżmowa, pesto z szałwii i tarta z czosnkiem i ziołami Paysan Breton-Silversurfers, oraz Zupa Ziołowa Ravioli dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Do pesto: w robocie kuchennym połącz bazylię, pietruszkę, miętę, parmezan, orzeszki pinii, pastę sardelową, pieprz i czosnek. Pulsuj, aż będzie masywny. Przy uruchomionej maszynie stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, aż pesto będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Anchois

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Do ravioli: w średniej misce wymieszaj ricottę, mozzarellę, mascarpone, parmezan, bułkę tartą, gałkę muszkatołową, 3/4 łyżeczki soli i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Mascarpone

Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Ravioli

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W małej misce wymieszaj jajko i 1 łyżeczkę wody, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Za pomocą pędzla do ciasta delikatnie posmaruj brzegi opakowań wonton mieszanką jajeczną. Przełóż 1 poziomą łyżkę nadzienia na środek każdego opakowania wonton. Złóż przeciwległe rogi każdego opakowania wonton, aby utworzyć kształty trójkąta. Mocno uszczelnij krawędzie, wyciskając powietrze wokół wypełnienia. (Można zrobić kilka godzin wcześniej. Przykryj folią i wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do użycia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Zagotuj duży garnek wody na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj pozostałe 1 1/2 łyżki soli i oliwę z oliwek. Partiami dodaj ravioli do wody i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż będą miękkie, ale nadal jędrne do ugryzienia, około 3 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej ostrożnie wyjmij ravioli i odcedź na durszlaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Ravioli

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Przenieś ravioli do płytkich misek do zupy. Nałóż sos na ravioli i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Szczotka Do Ciasta

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

pasta anchois 0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bułka tarta gładka 1

jajko, pobite 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zapakowany kubek świeżych liści bazylii 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/2 zapakowanej szklanki świeżych liści mięty 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

mrożone wegetariańskie kruszone mięso 1porcja startego parmezanu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser mascarpone w temperaturze pokojowej 85papryka habanero

3/4 zapakowanej szklanki grubo startej mozzarelli, w temperaturze pokojowej 0warzywo (np. szpinak)

świeżo Starta gałka muszkatołowa 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, w temperaturze pokojowej 43papryka habanero

1/2 szklanki tartego parmezanu 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/2 zapakowanej szklanki świeżych włoskich liści pietruszki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzeszki piniowe, tosty 340papryka habanero

1/2 szklanki świeżej ricotty z pełnego mleka 35

opakowania wonton kupione w sklepie

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ravioli działa naprawdę dobrze z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować, jest Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki). Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki)

Chrupiące, dojrzałe, czerwone aromaty jagodowe i wiśniowe są kształtowane przez żywą, świeżą kwasowość. W ustach smaki pokazują Klasyczne Sangiovese nuty ziemi, grzybów i skóry, z kręgosłupem mocnych, ale eleganckich tanin. Dobrze komponuje się z mięsami i sosami do makaronów mięsnych, drobiem i twardymi serami.