Quiche z rukolą, pieczarkami i bekonem

Quiche z rukolą, pieczarkami i bekonem
Quiche Rocket, mushroom & bacon to danie główne, które serwuje 12. Jedna porcja zawiera 455 kalorii, 14g białka, oraz 35 g tłuszczu. Na 2,04 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 50 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 40 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Udaj się do sklepu i odbierz smugowany bekon, sól morską, grzyb płaski i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest solidny. Pieczarkowy Boczek Quiche, Quiche z boczkiem i pieczarkami, oraz Quiche z porem, pieczarkami i boczkiem są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Aby zrobić ciasto, przetrzyj mąkę, sól, masło i tymianek na drobne okruchy.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
2
Wymieszać z ubitym jajkiem i 1 łyżką lodowato zimnej wody, następnie połączyć do wilgotnego ciasta, lekko ugniatając. Owinąć folią spożywczą i schłodzić przez co najmniej 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Żelatyna Marki Jell-o O Smaku TruskawkowymŻelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym
3
Piekarnik do 190C / wentylator 170C / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
4
Posmaruj głęboką, luźną blachę o średnicy 24 cm olejem, a następnie dopraw. Odstawić małą kulkę ciasta na bok, a resztę rozwałkować na lekko posmarowanej mąką powierzchni do dużego okrągłego, 38-40cm. Unieść ciasto do puszki za pomocą wałka do ciasta i docisnąć do boków. Naciśnij wszelkie pęknięcia razem i niech nadmiar zwis.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drażetki Z Białą PerłąDrażetki Z Białą Perłą
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 (8 Uncji) Opakowania Półsłodkiej Czekolady Do Pieczenia BAKER'S, Roztopionej2 (8 Uncji) Opakowania Półsłodkiej Czekolady Do Pieczenia BAKER'S, Roztopionej
5
Użyj małej kulki ciasta, aby wcisnąć obudowę tarty do fletów. Zachowaj trochę więcej ciasta na później(patrz krok 3 na zdjęciach krok po kroku). Lekko nakłuć podstawę widelcem i schłodzić ciasto, najlepiej w zamrażarce, przez co najmniej 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
6
Wytnij okrąg papieru do pieczenia większy niż tarta, zgniataj go, Rozwiąż i wciśnij do koperty.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting
7
Napełnij obudowę fasolą do pieczenia, postaw na blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier WaniliowyPillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
8
Usuń papier i fasolę i posmaruj pozostałym żółtkiem. Wróć do piekarnika na 5 minut, ponownie szczotkuj i wróć na ostatnie 10-15 minut, aż będą zeszklone i złociste.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
9
Wyjąć z piekarnika. Włącz piekarnik do 140C / wentylator 120C / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
10
Aby zrobić krem, ubić razem całe jajka, żółtka, crme frache, mleko i estragon i doprawić do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
1 Duże Pomarańczowe żelki1 Duże Pomarańczowe żelki
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
11
Do nadzienia podsmaż boczek w 1 łyżce oleju, aż zbrązowieje i zacznie chrupać, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
12
Dodać 2 łyżki oleju do patelni i podsmażyć cebulę i cykorię z boczkiem, mieszając, aż lekko ugotowane, o 5 min. Wszystkie soki przecedzić przez sito, a następnie wrzucić do dużej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
EndiveEndive
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
13
Podgrzać 2 łyżki oleju i smażyć grzyby na dużym ogniu przez 3-5 minut. Przecedzić i wymieszać do miski. Zwiędnąć rakietę w tej samej patelni na dużym ogniu i pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej PaprykiCienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
14
Sery i rukolę wymieszać z kremem i zmiksować blenderem ręcznym, aż dobrze się wymieszają, a następnie wymieszać resztę składników nadzienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duże Pomarańczowe żelki1 Duże Pomarańczowe żelki
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender ZanurzeniowyBlender Zanurzeniowy
15
Włóż obudowę z tartą z powrotem do piekarnika. Pozostawiając półkę lekko Na Zewnątrz, kadzi tyle napełniania w przypadku, jak można. Spróbuj najpierw kadzi stałe nadzienie, a następnie dopełnij kremem. Wsuń półkę i piecz przez 50 minut - 1 godzinę, aż quiche zostanie ustawione w środku, obracając się w celu równomiernego pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duże Pomarańczowe żelki1 Duże Pomarańczowe żelki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
ChochlaChochla
16
Wyjąć i przyciąć krawędź ciasta tak, aby była zgodna z górną częścią puszki. Jest to najłatwiejsze z małym, ząbkowanym nożem. Ostudzić tartę przez co najmniej 1 godzinę przed wyjęciem z puszki i podaniem w plasterkach.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Zielone M&M’sy3 Zielone M&M’sy

Polecane wino: Wino Musujące, Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Quiche można łączyć z winem musującym, Bordeaux i szampanem. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące jest Świetne z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka wcześnie w ciągu dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ wiadomo, że żółtko pokrywa podniebienie. Możesz spróbować Laurent-Perrier Brut Millesime. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 70 dolarów za butelkę.
Laurent-Perrier Brut Millesime
Laurent-Perrier Brut Millesime
"Jest to wystawne i delikatne, oferując brzoskwiniowe, pszczele i imbirowe nuty. Mocno skonstruowany, z kredowym odczuciem pod spodem, które pojawia się na finiszu. Pij teraz do 2015 roku."Wine Spectator90 punktów
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 40 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia14
Magazyn