Półmisek sałatkowy z wołowiną i buraczkami

Name: Półmisek sałatkowy z wołowiną i buraczkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 sezonowa zielona sałata, np. Batavia, Webb s czy Cos; 400 Orzechy dowolne (posiekane) buraki gotowane, świeże lub pakowane próżniowo, pokrojone w kliny; 1 bunch rzodkiewki, o połowę mniejsze, jeśli Duże; 2 stek z polędwicy grubej x 300g; 5 (zima) dobra oliwa z oliwek, a do tego lilttle extra; 1 cebula czerwona pokrojona w kliny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 (zima) śmietana kwaśna

Półmisek sałatkowy z wołowiną i buraczkami może być tylko bezglutenowe i pierwotne przepis, którego szukałeś. Jedna porcja zawiera 401 kalorii, 28g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,36 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz sezonową sałatę, stek z polędwicy g 10oz, śmietanę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 79%. Spróbuj Wild Rice, Baby Beetroot & Beef Kofta Salad (ft. Love Beets Baby Beetroot), Pieczeń wołowa na zimno z sałatką z buraków i kremem chrzanowym, oraz Rissole Wołowe I Sałatka Z Buraków (21 Dzień Diety: 11 Dzień) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Sałatę rozerwać na kawałki, ułożyć na półmisku i rozsypać na burakach i rzodkiewkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Buraki, Czerwone, Złote Lub Chioggia Lub Dowolna Kombinacja

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Steki posmarować olejem, a następnie doprawić. Cebulę wrzucić do oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Rozgrzać patelnię, następnie gotować steki przez 2-3 minuty z każdej strony, zdjąć i przykryć folią, aby odpocząć. Cebulę ugotować, aż zmięknie.3 cienko pokroić steki i ułożyć na liściach z cebulą i kaparami. Przykryć octem i pozostałym olejem, doprawić, a następnie skropić śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Podawać z chlebem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

sezonowa zielona sałata, np. Batavia, Webb ' s czy Cos 400Orzechy dowolne (posiekane)

buraki gotowane, świeże lub pakowane próżniowo, pokrojone w kliny 1bunch

rzodkiewki, o połowę mniejsze, jeśli Duże 2

stek z polędwicy grubej x 300g 5(zima)

dobra oliwa z oliwek, a do tego lilttle extra 1

cebula czerwona pokrojona w kliny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)2(zima)

śmietana kwaśna

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jedno wino, którego możesz spróbować to Lapis Luna Chardonnay. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.