Ptysie Serowe
Ptysie serowe zajmują około 40 minut od początku do końca. Za 14 centów za porcję, dostajesz hor d ' oeuvre, który serwuje 40. Jedna porcja tego dania zawiera około 2G białka, 4G tłuszczu i w sumie 53 kalorie. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś gruyere, gałkę muszkatołową, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 9%, który można poprawić. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ptysie Serowe, Ptysie Serowe, oraz Ptysie Serowe.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
W rondelku podgrzej mleko, masło, sól, pieprz i gałkę muszkatołową na średnim ogniu, aż się poparzy.
Dodaj mąkę od razu i energicznie ubij drewnianą łyżką, aż mieszanina się połączy. Gotuj, ciągle mieszając, na małym ogniu przez 2 minuty. Mąka zacznie pokrywać dno patelni. Wrzuć gorącą mieszankę do miski robota kuchennego wyposażonego w stalowe ostrze. Natychmiast dodaj jajka, Gruyere i parmezan i pulsuj, aż jajka się połączą, a ciasto będzie gładkie i gęste.
Przełóż miksturę do torebki cukierniczej wyposażonej w dużą gładką okrągłą końcówkę. Rura w kopcach o szerokości 1 1/4 cala i wysokości 3/4 cala na blachach do pieczenia. Mokrym palcem lekko dociśnij wir u góry każdego zaciągnięcia. (Możesz również użyć 2 łyżek, aby nabrać miksturę i uformować zaciągnięcia wilgotnymi palcami.)
Lekko posmaruj wierzch każdego zaciągnięcia płynem do mycia jajek i posyp szczyptą Gruyere.
Piecz przez 15 minut lub na złoty kolor na zewnątrz, ale nadal miękki w środku.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti można łączyć z winem musującym i musującym różem. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować Veuve Clicquot Yellow Label Brut z izotermiczną torbą na prezent. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 70 dolarów za butelkę.
![Veuve Clicquot Żółta Etykieta Brut z izotermiczną torbą na prezent]()
Veuve Clicquot Żółta Etykieta Brut z izotermiczną torbą na prezent
Izotermiczna torba, która utrzymuje butelkę żółtej etykiety na zimno do dwóch godzin. Idealny prezent, ponieważ jest niezwykle wszechstronny i można go złożyć i nosić w torbie!Dom szampana jest ostatecznie oceniany na podstawie jakości jego Brut Non Vintage. To właśnie przy wytwarzaniu takiego wina ujawnia się prawdziwa sztuka mieszania szampana.To sztuka, w której wyróżnia się Dom Veuve Clicquot. Nasza Żółta Etykieta Brut odzwierciedla wspaniałe winnice, które posiadamy i spójny charakter naszego stylu domu.Przewaga Pinot Noir zapewnia strukturę, która jest tak typowo Clicquot, podczas gdy odrobina Pinot Meunier dopełnia mieszankę. Chardonnay dodaje elegancji i finezji niezbędnej w doskonale zbalansowanym winie.