Przegrzebki z sosem kolendrowym i azjatycką sałatką

Name: Przegrzebki z sosem kolendrowym i azjatycką sałatką
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, Azjatycki sos rybny; 1 Duże marchewka pokrojona w julienne; 151 Orzechy dowolne (posiekane) rzodkiewka daikon, obrana i pokrojona w julienne; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana świeża kolendra; 1 nieobrane Jabłko Granny Smith, pokrojone w julienne; 3 (zima) świeży sok z limonki; 3 (zima) ocet ryżowy (nie sezonowany); 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 cebula, pokrojona w julienne (nożem); 680 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki morskie, twarde mięśnie wyrzucane z każdego; 1 1 funt cukinii, mielone świeże serrano chile; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 119 kalorii, 0g białka, oraz 9g tłuszczu każdy. Na 94 grosze za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jeśli masz olej roślinny, scallion, rzodkiewka daikon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Seared Sea przegrzebki na Azjatyckie Slaw, Miso-glazurowane przegrzebki z azjatycką Slaw, oraz Azjatyckie Tacos wołowe z limonką-kolendra Slaw dla podobnych receptur.

Instrukcje

W misce wrzucić marchewkę, rzodkiewkę, jabłko, szalotkę, ocet, 1 łyżkę cukru i 1/2 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

Do Konserwowania,

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odstawić, rzucając od czasu do czasu, 15 minut, aby zmiękczyć.

Wymieszaj razem kolendrę, sok z limonki, chile, sos rybny, 3 łyżki oleju i pozostały 1/2 łyżki cukru, lub do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

1 Truskawka Bez łuski

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Pat przegrzebki suche.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Posypać pozostałą 1/2 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Rozgrzać pozostałą łyżkę oleju w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, i podsmażyć przegrzebki, obracając się raz, aż złoty i po prostu gotowane przez, o 4 łącznie minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Spuścić slaw, odrzucając płyn. Podzielić na 6 talerzy i top przegrzebki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Skropić sosem kolendrowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

Azjatycki sos rybny 1Duże

marchewka pokrojona w julienne 151Orzechy dowolne (posiekane)

rzodkiewka daikon, obrana i pokrojona w julienne 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana świeża kolendra 1

nieobrane Jabłko Granny Smith, pokrojone w julienne 3(zima)

świeży sok z limonki 3(zima)

ocet ryżowy (nie sezonowany)11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1

cebula, pokrojona w julienne (nożem)680Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki morskie, twarde mięśnie wyrzucane z każdego 11 funt cukinii,

mielone świeże serrano chile 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.