Profiteroles z lodami i sosem karmelowym

Profiteroles z lodami i sosem karmelowym
Profiteroles z lodami i sosem karmelowym może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 6. Na 1,16 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 927 kalorii, 12g białka, oraz 52g tłuszczu. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. To będzie hit w Twoim Lato wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz jajka, wodę, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Profiteroles z sosem karmelowym, Faux Profiteroles z ciepłym sosem karmelowym, oraz Profiteroles z sosem czekoladowym i lodami dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wyposażenie specjalne: duża torba na ciasto z dużą gładką końcówką, mikser elektryczny z uchwytem na łopatkę, szczotka do ciasta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Szczotka Do CiastaSzczotka Do Ciasta
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
2
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
3
Umieść wodę, masło i sól w ciężkim rondlu 2-quart. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby stopić masło.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
4
Zdjąć patelnię z ognia i dodać mąkę na raz. Mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto połączy się w kulkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Umieść patelnię na średnim ogniu i stale ubijaj, aż ciasto oderwie się od boków patelni, około 4 minut. Nie daj się spalić. Na dnie patelni może powstać folia.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Ciasto umieścić w mikserze elektrycznym wyposażonym w przystawkę do łopatek.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
7
Dodać jajka po 1 na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Zeskrobać boki miski i nadal ubijać ciasto przez 4 minuty z dużą prędkością. Poczuj ciasto: najpierw powinno być lepkie, a następnie gładkie i błyszczące.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
8
Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i użyć odrobiny ciasta, aby przykleić rogi papieru.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
Ciasto przełożyć do woreczka z dużą końcówką. Rura ciasto na 2-calowe kulki rozmieszczone około 1-cala od siebie na pergaminie.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
10
Piec przez 15 minut; następnie obróć tacę i obniż temperaturę piekarnika do 350 stopni F. Kontynuuj piec przez 10 minut. Wyłącz piekarnik, pozostawiając lekko otwarte drzwi, aby profiteroles ostygły w piekarniku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
11
Aby złożyć, przeciąć profiterole w 1/2 za pomocą ząbkowanego noża.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Zielone M&M’sy3 Zielone M&M’sy
12
Umieścić gałkę lodów na botton 1/2 profiterole.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
13
Nałożyć wierzch i skropić sosem karmelowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
14
Umieścić cukier i wodę w rondlu 2-quart na średnim ogniu. Wymieszać raz lub dwa razy, aby rozpuścić cukier. Zwiększ ciepło do wysokiego poziomu i użyj pędzla do ciasta zanurzonego w zimnej wodzie, aby spłukać każdy skrystalizowany cukier, który tworzy się z boku patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczotka Do CiastaSzczotka Do Ciasta
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
15
Niech mieszaniny pęcherzyków i karmelizować, aż będzie bursztyn, o 5 do 7 minut.
16
Zdjąć z ognia i bardzo powoli ubić śmietanę. Wymieszać z masłem. Przed podaniem schłodzić do temperatury pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia4
Rodzaje PotrawDodatki
OkazjeLetnie
Magazyn