Pralinowe ciasto ze słodkich ziemniaków

Name: Pralinowe ciasto ze słodkich ziemniaków
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 165 Orzechy dowolne (posiekane) pakowany brązowy cukier; 165 Orzechy dowolne (posiekane) pakowany brązowy cukier; 6 (zima) masło zmiękczone; 3 żółtka jaj; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. cynamon mielony; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. gałka muszkatołowa mielona; 121 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół śmietana; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. wyciąg z cytryny; 136 Orzechy dowolne (posiekane) posiekane orzeszki pekan; 1 arkusz ciasto chłodnicze; 200 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 233 Orzechy dowolne (posiekane) puree słodkie ziemniaki; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Bita śmietana; 122 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Pralinowe ciasto ze słodkich ziemniaków wymaga około 1 godziny i 15 minut od początku do końca. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 461 kalorii, 4 g białka i 26 g tłuszczu każda. Za 1,24 USD za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz pod ręką słodkie ziemniaki, orzechy pekan, bitą śmietanę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Tylko nielicznym osobom naprawdę smakowało to południowe danie. Świetnie sprawdza się jako deser. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 21% wyniku, co nie jest zbyt dobrym wynikiem. Wypróbuj ciasto pralinowe ze słodkich ziemniaków, ciasto ze słodkich ziemniaków i sos pralinowy z klonu oraz pralinki ze słodkich ziemniaków, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

Linia 15-calowa. x 10 cali x 1-cal. patelnia z woskowanym papierem; odłożyć na bok. Aby przygotować kruszonkę pralinową, w dużym rondlu ustawionym na średnim ogniu wymieszaj cukier, brązowy cukier, śmietanę i masło. Gotuj i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Wymieszaj orzechy pekan.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie

Praliny

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Doprowadzić do wrzenia; gotuj i mieszaj, aż termometr do cukierków wskaże 238° (faza miękkiej kuli), około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Zdjąć z ognia.

Dodaj wanilię; mieszać przez 2-3 minuty lub do momentu, aż masa lekko zgęstnieje i zacznie tracić połysk. Szybko upuszczaj, nakładając łyżki na przygotowaną patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Odstawić w temperaturze pokojowej, aż zastygnie. Grubo posiekać.

Rozwiń ciasto na 9-calowy placek. talerz na ciasto; krawędzie fletu.

Posyp 1 szklanką pokruszonych pralin na ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Praliny

W robocie kuchennym umieść słodkie ziemniaki, żółtka, cukier, mleko, śmietanę, masło, ekstrakt i przyprawy. Przykryj i przetwarzaj tylko do momentu wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Odmiany Grzybów

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Wlać do skorupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Piec w temperaturze 450° przez 15 minut. Zmniejsz temperaturę do 350°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Piec 30-35 minut dłużej lub do momentu, aż środek ciasta będzie prawie gotowy. Na ostatnie 15 minut przykryj brzegi folią, aby w razie potrzeby zapobiec nadmiernemu brązowieniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Studzimy na drucianej kratce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Udekorować bitą śmietaną i pozostałymi kawałkami pralin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumowata Cytryna

Praliny

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Termometr Candy

(takie Jak Marie Biscuits)

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Składniki

Porcje:

165Orzechy dowolne (posiekane)

pakowany brązowy cukier 165Orzechy dowolne (posiekane)

pakowany brązowy cukier 6(zima)

masło zmiękczone 3

żółtka jaj 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

cynamon mielony 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

gałka muszkatołowa mielona 1216 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół śmietana 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

wyciąg z cytryny 136Orzechy dowolne (posiekane)

posiekane orzeszki pekan 1arkusz

ciasto chłodnicze 200Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 233Orzechy dowolne (posiekane)

puree słodkie ziemniaki 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Bita śmietana 1226 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Cream Sherry, Wino Musujące, Port, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel

Ciasto ze słodkich ziemniaków doskonale komponuje się z kremowym sherry, winem musującym i porto. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.

Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano

Intensywnie rubinowa czerwień z przyjemnymi aromatami, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Na podniebieniu miękkie i świeże.