Porkie pie ploughman ' s zajmuje około 1 godzina i 35 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.21 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 428 kalorii. Ten przepis z BBC Good Food wymaga prostego rustykalnego chleba, liści szałwii, prostej sałatki i smalcu. 45 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Z łyżeczką wynik 68%, to danie jest solidne. Sałatka pługa, Pasztet pługa, oraz Fondue ploughmana są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
Piec grzewczy 180C / 160C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
2
Wysmaruj i wyłóż pergaminem do pieczenia 900g bochenka. Do nadzienia, z grubsza posiekać mięso w maszynce powinieneś mieć kawałki mielone i grubsze kawałki. Alternatywnie, posiekać całe mięso ręcznie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
3
Wymieszać przez przyprawy, szałwia i niektóre przyprawy. Chill until needed.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
4
Żelatynę moczyć w zimnej wodzie przez 10 minut, aż stanie się miękka podczas podgrzewania wywaru. Wycisnąć nadmiar wody z żelatyny i rozpuścić w wywarze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla Karłów
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
5
Przełożyć do dzbanka i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
6
Do ciasta wymieszaj mąkę i sól w dużej misce i umieść żółtko na wierzchu. W rondlu delikatnie rozgrzać smalec, masło i 75 ml wody. Po zagotowaniu wlać do mieszanki mąki, energicznie mieszając, aż dobrze się połączą. Pozostawić do ostygnięcia na krótko przed uformowaniem na gładkie ciasto. Okładka folią spożywczą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
48 Do 56 Cukierków Life Savers
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Smalec
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
7
Rozwałkować dwie trzecie ciasta na szorstki prostokąt o grubości około 0,5 cm.
Składniki, których będziesz potrzebować
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
8
Wyłożyć ciasto do bochenka o gramaturze 900g i równomiernie docisnąć do boków, upewniając się, że pozostawia się trochę zwisające. Możesz załatać wszelkie dziury zapasowym ciastem. Napełnij mieszanką wieprzową i zwiń pozostałe ciasto tak, aby było wystarczająco duże, aby pokryć ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
9
Umyć brzegi ubitym jajkiem, przykryć pokrywą i zacisnąć, aby uszczelnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
10
Odetnij nadmiar ciasta (ten dodatek można wykorzystać do dekoracji góry).
11
Pędzel z więcej jaj i zrobić dziurę, aby pozwolić uciec pary.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
12
Piec przez 45 minut, aż złoty i gotowane przez. Przed wyjęciem pozostaw do ostygnięcia w puszce. Wyluzuj przez kilka godzin.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
13
Wlać galaretkę do schłodzonego ciasta przez otwór parowy za pomocą lejka. Schłodzić w lodówce jeszcze przez kilka godzin (najlepiej przez noc), aż galaretka się ułoży.
Składniki, których będziesz potrzebować
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Lejek
14
Zbuduj swoje pługi na dużych płytach lub drewnianych deskach.
15
Podawać ciasto pokrojone w plastry z wyborem sera, ogórków, chleba i prostej sałatki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki
1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)
Ciasto można połączyć z Lambrusco Dolce, późnym żniwem Riesling i Vin Santo. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno być Zwykle słodsze niż jedzenie, które z nim łączysz. Jednym z win, które można spróbować jest Chateau Chantal późne żniwa Riesling. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.