Porkie pie ploughman ' s

Porkie pie ploughman ' s zajmuje około 1 godzina i 35 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.21 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 428 kalorii. Ten przepis z BBC Good Food wymaga prostego rustykalnego chleba, liści szałwii, prostej sałatki i smalcu. 45 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Z łyżeczką wynik 68%, to danie jest solidne. Sałatka pługa, Pasztet pługa, oraz Fondue ploughmana są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Piec grzewczy 180C / 160C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wysmaruj i wyłóż pergaminem do pieczenia 900g bochenka. Do nadzienia, z grubsza posiekać mięso w maszynce powinieneś mieć kawałki mielone i grubsze kawałki. Alternatywnie, posiekać całe mięso ręcznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Wymieszać przez przyprawy, szałwia i niektóre przyprawy. Chill until needed.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Starta

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Żelatynę moczyć w zimnej wodzie przez 10 minut, aż stanie się miękka podczas podgrzewania wywaru. Wycisnąć nadmiar wody z żelatyny i rozpuścić w wywarze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Przełożyć do dzbanka i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

Do ciasta wymieszaj mąkę i sól w dużej misce i umieść żółtko na wierzchu. W rondlu delikatnie rozgrzać smalec, masło i 75 ml wody. Po zagotowaniu wlać do mieszanki mąki, energicznie mieszając, aż dobrze się połączą. Pozostawić do ostygnięcia na krótko przed uformowaniem na gładkie ciasto. Okładka folią spożywczą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Smalec

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rozwałkować dwie trzecie ciasta na szorstki prostokąt o grubości około 0,5 cm.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Life Savers

Wyłożyć ciasto do bochenka o gramaturze 900g i równomiernie docisnąć do boków, upewniając się, że pozostawia się trochę zwisające. Możesz załatać wszelkie dziury zapasowym ciastem. Napełnij mieszanką wieprzową i zwiń pozostałe ciasto tak, aby było wystarczająco duże, aby pokryć ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Cukierki Life Savers

Umyć brzegi ubitym jajkiem, przykryć pokrywą i zacisnąć, aby uszczelnić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Odetnij nadmiar ciasta (ten dodatek można wykorzystać do dekoracji góry).

Pędzel z więcej jaj i zrobić dziurę, aby pozwolić uciec pary.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Piec przez 45 minut, aż złoty i gotowane przez. Przed wyjęciem pozostaw do ostygnięcia w puszce. Wyluzuj przez kilka godzin.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wlać galaretkę do schłodzonego ciasta przez otwór parowy za pomocą lejka. Schłodzić w lodówce jeszcze przez kilka godzin (najlepiej przez noc), aż galaretka się ułoży.

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Lejek

Zbuduj swoje pługi na dużych płytach lub drewnianych deskach.

Podawać ciasto pokrojone w plastry z wyborem sera, ogórków, chleba i prostej sałatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Wyposażenie

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Lejek

Składniki

Porcje:

300papryka habanero

mąka pszenna 1szczypta

szczypta soli morskiej, rozgnieciona 1łyżka czerwony ocet winny

żółtko, plus więcej ubitego jajka do glazury 75papryka habanero

3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala 500papryka habanero

stek z łopatki wieprzowej, grubo posiekany 200papryka habanero

boczek wędzony smugowany, grubo posiekany 1warzywo (np. szpinak)

ziele angielskie mielone 1dla każdego.

dobre tarcie gałki muszkatołowej 1porcja startego parmezanu

drobno posiekane liście szałwii 1

liść żelatyny 5001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

garnek dobrej jakości bulion drobiowy, zredukowany do 200 ml z 2 liśćmi laurowymi 1dla każdego.

wybór mocnego brytyjskiego sera-cheddar, Stilton, Caerphilly itp 1dla każdego.

wybór ogórków-piccalilli, pomidor, cebula, chutney jabłkowy itp 1dla każdego.

prosty chleb rustykalny, najlepiej na zakwasie 1dla każdego.

prosta sałatka z rzodkiewką, pomidorkami koktajlowymi lub selerem 75papryka habanero

smalec

Polecane wino: Lambrusco Dolce, Późne żniwa Riesling, Vin Santo

Ciasto można połączyć z Lambrusco Dolce, późnym żniwem Riesling i Vin Santo. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno być Zwykle słodsze niż jedzenie, które z nim łączysz. Jednym z win, które można spróbować jest Chateau Chantal późne żniwa Riesling. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.