Poniedziałek rano bułki ziemniaczane i chleb

Poniedziałek rano bułki ziemniaczane i chleb
Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 164 kalorie, 6G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 18. Na 25 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz pieczone ziemniaki, mleko, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Monday Morning Crepes, Poniedziałek Rano Minestrone, oraz Jajka Napoli Aka Poniedziałek Rano Jajka dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Połącz pierwsze 4 składniki w misce bezpiecznej dla mikrofalówki. Kuchenka mikrofalowa w wysokiej przez 2 minuty lub do mieszaniny jest 11
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
MikrofalówkaMikrofalówka
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
2
Wymieszać trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
3
Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
MiarkaMiarka
NóżNóż
4
Połączyć 75 uncji (około 1 1/2 szklanki) mąka, drożdże, i sól w dużej misce do mieszania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
DrożdżeDrożdże
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miska Do MieszaniaMiska Do Mieszania
5
Dodać mieszaninę ziemniaków do mieszaniny mąki, mieszając widelcem do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
6
Dodaj jajka; mieszaj do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
JajkoJajko
7
Dodać 9 uncji (około 2 szklanki) mąki do mieszaniny ziemniaków; mieszać, aż miękkie ciasto tworzy. Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię. Zagniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej masy (około 10 minut); dodaj wystarczającą ilość pozostałej 1/2 szklanki mąki, 1 łyżkę stołową na raz, aby ciasto nie przyklejało się do rąk (ciasto będzie lepkie).
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
8
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej oliwą z oliwek, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę lub do podwojenia rozmiaru. (Delikatnie wcisnąć dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.) Punch ciasto w dół; przykryć i odstawić na 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
CiastoCiasto
PunchPunch
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
9
Podziel ciasto na pół. Pracując z jedną porcją na raz (przykryj pozostałe ciasto, aby zapobiec wyschnięciu), rozwałkuj jedną porcję w prostokąt o wymiarach 14 x 7 cali na mące.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
RolkaRolka
10
Zwiń prostokąt mocno, zaczynając od krótkiej krawędzi, mocno naciskając, aby wyeliminować kieszenie powietrzne; szczypta szwu i końce do uszczelnienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
11
Umieść Bochenek, szew w dół, w patelni 8 x 4 cale pokryte natryskiem do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do GotowaniaSpray Do Gotowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia BochenkowaPatelnia Bochenkowa
12
Uformuj pozostałą część na 9 porcji i uformuj każdą w kulkę.
13
Umieść kulki w 8-calowym kwadratowym naczyniu do pieczenia pokrytym sprayem do gotowania. Wierzchnią warstwę bochenka i rolek sprayem do gotowania. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 30 minut lub do podwojenia rozmiaru. (Delikatnie wcisnąć dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do GotowaniaSpray Do Gotowania
CiastoCiasto
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
14
Rozgrzej piekarnik do 35
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
15
Piec w 350 przez 30 minut lub aż wierzchołki bułek są rumiane i bochenek brzmi puste po naciśnięciu na dole.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
16
Wyjąć z patelni; schłodzić na stojakach z drutu.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje18
Ocena Zdrowia2
Magazyn