Polędwiczki Wieprzowe Z Kapustą

Name: Polędwiczki Wieprzowe Z Kapustą
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jabłecznik; 1 1 funt cukinii, mąka uniwersalna; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki złote rodzynki; 1 (może być lub przeglądać) ziele angielskie mielone; 2 (zima) chrzan, osuszony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosodowy rosół z kurczaka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 polędwiczki wieprzowe (łącznie 1 3/4 funta), przekrojone o połowę w poprzek; 1 małe główki kapusta czerwona, rdzeniowana i cienko pokrojona; 3 (zima) ocet z czerwonego wina, plus więcej do smaku; 4 (zima) masło niesolone

Polędwica wieprzowa z kapustą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 191g białka, 48 g tłuszczu, oraz w sumie 1338 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.03 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz polędwiczki wieprzowe, mielone ziele angielskie, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć ziemi ziele angielskie można śledzić to danie główne z Ziele angielskie Angel Food Cakes z twarogiem ananasowym i suszonym w piecu Pi jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 86%. Spróbuj Polędwica wieprzowa marynowana w piwie z czerwoną kapustą, Polędwiczki wieprzowe ze słodko-kwaśną kapustą, oraz Polędwiczki wieprzowe z kapustą i jabłkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. rozpuść 3 łyżki masła w garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać kapustę, rodzynki, ocet, cydr, 1/4 łyżeczki ziela angielskiego i 1/2 łyżeczki soli i pieprzu; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dusić, pokryte, 20 protokół. Odkryj i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn prawie zniknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1/2 C Cukru Kryształu (turbinado Lub Organiczny Cukier Trzcinowy)

Na 1 Ananasa

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Duże Zielone Jabłko

Dodaj sól i więcej octu do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

(duża Tuba)

W międzyczasie posypać wieprzowinę pozostałym 1/4 łyżeczki ziela angielskiego, 1 1/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 C Cukru Kryształu (turbinado Lub Organiczny Cukier Trzcinowy)

8 (U-12) Krewetek

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

(duża Tuba)

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni żaroodpornej na średnim ogniu. Brązowy wieprzowinę ze wszystkich stron, a następnie przenieść do patelni (rezerwy patelni) i pieczeń, aż termometr włożony do rejestrów mięsa 145 Stopni F do 150 stopni F, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Przełożyć na deskę do krojenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Gotować bulion na patelni, aż zmniejszy się o jedną trzecią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Mąkę wymieszać z pozostałą 1 łyżką masła, ubić do bulionu i zagotować 1 minutę. Wymieszać z chrzanem. Wieprzowinę pokroić w plasterki; podawać z kapustą i sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Na 1 Ananasa

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jabłecznik 11 funt cukinii,

mąka uniwersalna 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

złote rodzynki 1(może być lub przeglądać)

ziele angielskie mielone 2(zima)

chrzan, osuszony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosodowy rosół z kurczaka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2

polędwiczki wieprzowe (łącznie 1 3/4 funta), przekrojone o połowę w poprzek 1małe główki

kapusta czerwona, rdzeniowana i cienko pokrojona 3(zima)

ocet z czerwonego wina, plus więcej do smaku 4(zima)

masło niesolone

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to moje najlepsze propozycje na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Możesz spróbować Reginato Malbec rosé. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.