Pikantna Jambalaya
Spicy Jambalayan to przepis bezglutenowy na 4 porcje. To danie główne ma 391 kalorii, 23 g białka i 16 g tłuszczu na porcję. Za 3,63 USD za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home wymaga sosu pieprzowego, masła, selera i piersi z kurczaka. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dość drogi przepis dla fanów kuchni Cajun. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 54% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Spicy Three Meat Jambalaya, Spicy Jambalaya Pasta i Spicy Vegan Jambalaya.
Instrukcje
Przygotuj mieszankę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie na dużej patelni smaż kurczaka i kiełbasę na maśle przez 5 minut.
Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.
Dodaj zieloną paprykę, seler i cebulę; gotuj i mieszaj, aż mięso przestanie być różowe, a warzywa miękkie.
Wymieszaj pomidory i przyprawy; przegrzać.
Dodaj krewetki; gotuj, mieszając, przez 3-4 minuty lub do momentu, aż krewetki zmienią kolor na różowy.
Podawać z przygotowanym ryżem.
Polecane wino: Sauvignon Blanc, Wino Różane, Albarino
Jambalaya bardzo dobrze komponuje się z Sauvignon Blanc, winem różowym i Albarino. Te wina o niskiej zawartości tanin i alkoholu uzupełnią ciepło pikantnych dań cajun, zamiast powodować większe pieczenie w ustach. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.