Pieczony Stuletni Zakwas

Name: Pieczony Stuletni Zakwas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pakiet aktywne suche drożdże; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka chlebowa; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cukier puder, w razie potrzeby (ok.; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe przystawka do zakwasu; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Need a wegańskie przystawki? Pieczony w palenisku stuletni zakwas może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 51 kalorii. Ten przepis służy 36 i kosztuje 4 centów za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i odbierz aktywne drożdże, mąkę chlebową, przystawkę na zakwasie i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 26%, co jest raczej złe. Podobne przepisy to Sernik Stuletni, Wyznanie # 52: zakwas to mój najtwardszy rywal... chleb rzemieślniczy z przystawką do zakwasu, oraz Naleśniki z zakwasem jagodowym / z przystawką na zakwasie.

Instrukcje

Dodaj składniki do patelni do chleba zgodnie ze wskazówkami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Piwa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Chleba

Wybierz cykl ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Ciasto zeskrobać na płytkę obficie pokrytą mąką chlebową. Uważając, aby nie przekłuć ani nie rozerwać powierzchni ciasta (wnętrze jest lepkie), delikatnie poklepać ciasto mąką rąk, tworząc okrągły bochenek o szerokości około 8 cali; nie ugniatać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Posypać 2 łyżki mąki chlebowej na ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Przesuń skrobak do ciasta lub szeroką szpatułkę pod bochenkiem, aby poluzować, a następnie szybko i ostrożnie podnieś na maślaną blachę do pieczenia o wymiarach 14 na 17 cali. Pat zmienić kształt bochenka, jeśli to konieczne.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Lekko przykryć Bochenek folią i odstawić do puffy, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Usuń plastik.

Z mąką żyletką lub bardzo ostrym nożem, wyciąć 2 do 3 cięcia około 1/2 cala głębokości w poprzek góry bochenka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Piec w piekarniku 425, aż bogato zbrązowieje, 25 do 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Przełożyć bochenek do stelaża, aby ostygł co najmniej 15 minut przed krojeniem.

Podawać na gorąco, ciepło lub chłodno.

Aby zrobić 2-funtowy Bochenek, użyj 1 1/3 szklanki wody, 1 1/3 szklanki przystawki na zakwasie, 4 szklanki mąki chlebowej, 2/3 szklanki mąki żytniej, 4 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli i 1 opakowanie aktywnych suchych drożdży.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przystawka Do Zakwasu