Pieczony kurczak z cytryną i masłem estragonowym

Name: Pieczony kurczak z cytryną i masłem estragonowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 1 kilogramy kurczak po ćwiartce; 1 (może być lub przeglądać) estragon suszony, pokruszony; 1 1 funt cukinii, drobno starta świeża Skórka z cytryny; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 patyczka niesolonego masła, zmiękczonego

Pieczony kurczak z cytryną i masłem estragonowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 63g białka, 63g tłuszczu, oraz w sumie 835 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.56 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz masło, kurczaka, skórkę z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowy, pierwotny i przyjazny dla fodmap dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Pieczony kurczak z winogronami, kasztanami i masłem estragonowym, Kurczak pieczony w miodzie z masłem cytrynowo-estragonowym, oraz Pieczona noga jagnięca z masłem Estragonowo-miętowym.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 260°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wymieszaj masło, skórkę, estragon, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon

Masło

Pieprz

Sól

Pokrój kurczaka na sucho i ułóż, skórki do góry, w płytkiej patelni do pieczenia (1 cal głębokości). Rozluźnij skórę kurczaka delikatnie pracując palcami między skórą a mięsem, utrzymując skórę na 1 stronie i uważając, aby nie rozerwać skóry. Masło rozetrzyj równomiernie pod skórą każdego kawałka kurczaka, a następnie przetrzyj wierzch kurczaka masłem pozostającym na rękach. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Mięso

Masło

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piec kurczaka w środku piekarnika, aż natychmiastowy odczyt termometr włożony 2 cale do mięsistej części kurczaka (nie dotykać kości) rejestruje 77°, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Kości