Pieczona Tilapia z farszem Estragonowo-cebulowym i sosem maślanym

Name: Pieczona Tilapia z farszem Estragonowo-cebulowym i sosem maślanym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Gruba, świeża bułka tarta (z bagietki lub innego chrupiącego białego bochenka); 2 (może być lub przeglądać) Musztarda Dijon; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wytrawny wermut; 1 Duże jajko, pobite; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży estragon lub 3/4 łyżeczki pokruszonego suszonego estragonu; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka domowej roboty lub niskosolny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojone szalotki (białe i delikatne jasnozielone części z około 4 szalotki); 4 filety filety z tilapii, około 6 oz. każdy; 6 Tbs masło niesolone na zimno

Pieczona Tilapia z farszem estragon-Scallion & sosem maślanym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 40g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 462 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.73 za porcję. 4 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz szalotki, musztarda dijon, estragon, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Podsmażony Tilapian Na Szwajcarskim Chard Z Masłem Estragonowym, Tilapia Z Estragonem I Sosem Kukurydzianym, oraz Pieczone Masło Cytrynowe Tilapia dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stojak w górnej trzeciej części piekarnika i podgrzać piekarnik do 204°. stopić 4 Tbs. masła w średnim rondlu lub patelni na średnim ogniu. Lekko posmaruj wnętrze naczynia do pieczenia Pyrex 9x13 cali z roztopionym masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Transfer 1 Tbs. roztopionego masła do małego naczynia i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Dodać szalotki do pozostałego masła w rondlu i gotować, mieszając, aż zmiękną, o 2 min. W średniej misce wymieszać roztopione masło szalotki z bułką tartą, estragonem, ubitym jajkiem, 1/4 łyżeczki. sól i kilka mielonych pieprzu. Lekko przyprawić filety z obu stron solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połóż filet na powierzchni roboczej ze spiczastym końcem skierowanym do ciebie. Kopiec ćwierć farszu na spiczastej połowie filetu. Złóż szeroki, podzielony koniec fileta i mocno dociśnij (ale nie zgniataj), aby przykryć farsz. Niektóre farsze pozostaną odsłonięte.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Nadziewany filet włóż do maślanego naczynia do pieczenia. Powtórz z pozostałymi filetami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Posmaruj wierzchy filetów zarezerwowaną łyżką roztopionego masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Wlać wermut i bulion z kurczaka wokół, a nie nad, filety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Wermut

Piec, aż ryba poczuje się jędrna, ale łuszcząca się, a wnętrze filetów wygląda na nieprzezroczyste po przekłuciu ostrym nożem, 20 do 25 minut. Za pomocą cienkiej, elastycznej metalowej szpatułki przenieś filety na cztery talerze obiadowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Dodaj 1 Tbs. zimne masło do gorącego naczynia do pieczenia i ubijać, aż masło się rozpuści. Powtórz z pozostałymi 1 Tbs. masło i musztarda. SOS doprawić solą i pieprzem oraz łyżką filetów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Podawać natychmiast.

Rozmiar

na bazie czterech porcji, kalorii

360, tłuszcz

20, Kalorie Tłuszczowe

180, Tłuszcze Nasycone

11, białko

30, Tłuszcz Jednonienasycony

6, węglowodany

360, Cholesterol

165, Włókno

Foto: Scott Phillips

Oceń ten przepis i zobacz opinie

9, Tłuszcz Wielonienasycony

2, sód

Wyposażenie

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Gruba, świeża bułka tarta (z bagietki lub innego chrupiącego białego bochenka)2(może być lub przeglądać)

Musztarda Dijon 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wytrawny wermut 1Duże

jajko, pobite 2(może być lub przeglądać)

posiekany świeży estragon lub 3/4 łyżeczki pokruszonego suszonego estragonu 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka domowej roboty lub niskosolny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojone szalotki (białe i delikatne jasnozielone części z około 4 szalotki)4filety

filety z tilapii, około 6 oz. każdy 6Tbs

masło niesolone na zimno

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Wino Musujące

Tilapia bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Menage a Trois Limelight Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.