Pieczona polędwica wołowa
Pieczona polędwica wołowa może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.62 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 570 kalorii, 47g białka, oraz 41 g tłuszczu na porcję. Przynosi ci to Epikurious. Ten przepis jest lubiany przez 5 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz oliwę z oliwek, szarą sól morską i pieprz, pas schab pieczony, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól morską, można podążać tym daniem głównym z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 80%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Pieczeń Z Polędwicy Wołowej, Pieczona polędwica wołowa, oraz Pieczona polędwica wołowa z sosem portowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 218°. doprawić pieczeni obficie szarą solą morską i pieprzem.
Rozgrzać olej w żaroodpornej patelni lub małej patelni do pieczenia ustawionej na dużym ogniu.
Dodaj pieczeń na patelni i brązowy ze wszystkich stron, o 3 protokół na stronę.
Przenieś patelnię do piekarnika i piecz, aż termometr do odczytu natychmiastowego włożony do środka rejestrów pieczenia 49° dla średnio rzadkich, 40-50 minut. Namiot z folią; odstawić na 15 minut. Cienko pokroić pieczeń. Ułożyć na talerzu i posypać dodatkową szarą solą morską.
Podawać ze szpinakiem Gunge obok.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " mieszanka z 5 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.
![Cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot]()
Cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Mieszanka
Kalifornijska "Super Tuscan" z Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Merlot to pełnowartościowa przejażdżka dla zmysłów. Skoncentrowany aromat malin i jeżyn z dodatkiem tytoniu i przypraw nadaje tej mieszance ciepły, odważny nos. Maliny i espresso na podniebieniu są zrównoważone pełnymi taninami i zaokrąglone nutami pieprzu i wanilii ze słodkim jagodowym wykończeniem.