Pieczeń z duszonymi grzybami i serowym kalafiorem

Name: Pieczeń z duszonymi grzybami i serowym kalafiorem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 grzyby crimini lub baby portobello; 240 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy; 2 handfuls 400 gramów twardego tofu, zmiksuj; 1 duża głowa Krakersy pełnoziarniste; 235 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół lub krem, 1 obrót patelni; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 1 strzał Szkocka lub wytrawna sherry, opcjonalnie; 1 jajko, lekko pobite; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka uniwersalna; 4 gałązki świeża szałwia, drobno posiekana, około 2 łyżek stołowych; 680 Orzechy dowolne (posiekane) mieszanka mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny (mieszanka pieczeni) lub mielonej polędwicy-twój wybór; 0 (może być lub przeglądać) Starta gałka muszkatołowa, gałka oczna; 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 1 małe cebula, obrana i połówka; 1 garść Tarty Parmigiano-Reggiano lub Romano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire, eyeball it; 76 Orzechy dowolne (posiekane) około 3 uncji, Boursin lub inny miękki ser czosnkowo-ziołowy; 3 (zima) szczypiorek, posiekany lub pokrojony, około 12 ostrzy

Przepis pieczeń z duszonymi grzybami i serowym kalafiorem można zrobić w około 40 minut. Jedna porcja zawiera 911 kalorii, 53g białka, oraz 56g tłuszczu. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 9,97 USD za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Sprawdza się jako drogie danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką grzyby baby portobello, 12 ostrzy, bułkę tartą i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Boczek Chorizo Chipotle Uduszony Pieczeń, Boczek Chorizo Chipotle Uduszony Pieczeń, oraz Dorsz duszony w grzybach.

Instrukcje

Umieść mięso w misce. Zetrzyj cebulę za pomocą pudełka lub ręcznej tarki bezpośrednio nad miską mięsną.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tarka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj szałwię, jajko, bułkę tartą, Worcestershire i musztardę, sól i pieprz, a następnie wymieszaj mięso do połączenia. Podziel mięso na 4 sekcje i uformuj 4 owalne bochenki o grubości od 1 do 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1/2 Gałązki Rozmarynu

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni, na dużej patelni nieprzywierającej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pieczeń i gotuj od 6 do 7 minut z każdej strony.

Wyjmij na półmisek i przykryj folią, aby się ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Podczas gotowania pieczeni dodaj bulion drobiowy i 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1 obrót patelni, do głębokiego garnka. Odetnij Zielenie i łodygi od podstawy kalafiora.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Krakersy Pełnoziarniste

Zieloni

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Odetnij rdzeń ostrym nożem do obierania. Ustaw główkę rdzeniową w garnku z bulionem. Przykryj garnek i zagotuj płyn. Zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj kalafior pod przykryciem do miękkości, 8 do 10 minut. Odkryj garnek i zetrzyj kalafior.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy Pełnoziarniste

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Pozwól, aby trochę płynu się ugotowało, rozbijając sery w kalafior. Gdy mieszanina zgęstnieje, wyłącz ogień i dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj szczypiorek i przenieś kalafior na naczynie do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy Pełnoziarniste

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Po usunięciu pieczeni umieść patelnię z powrotem na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1 obrót patelni i grzyby. Przykryj patelnię folią i zagnieźdź folię na patelnię drugą mniejszą patelnią, dusząc grzyby. Gotuj do głębokiego brązu i miękkości, 7 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Zdejmij folię, dodaj mąkę i gotuj minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Dodaj kieliszek szkockiej lub sherry, jeśli masz pod ręką, a następnie wymieszaj bulion wołowy. Wymieszaj pół na pół lub śmietanę i doprowadź do bańki. Sos grzybowy doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Bulion Wołowy

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Scotch Whiskey

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Strzał

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Połóż klopsiki na talerzach i polej gorącym, duszonym sosem grzybowym, łyżką kalafiora.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy Pełnoziarniste

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Tarka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

grzyby crimini lub baby portobello 2406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy 2handfuls

400 gramów twardego tofu, zmiksuj 1duża głowa

Krakersy pełnoziarniste 2356 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół lub krem, 1 obrót patelni 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 1strzał

Szkocka lub wytrawna sherry, opcjonalnie 1

jajko, lekko pobite 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka uniwersalna 4gałązki

świeża szałwia, drobno posiekana, około 2 łyżek stołowych 680Orzechy dowolne (posiekane)

mieszanka mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny (mieszanka pieczeni) lub mielonej polędwicy-twój wybór 0(może być lub przeglądać)

Starta gałka muszkatołowa, gałka oczna 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 1małe

cebula, obrana i połówka 1garść

Tarty Parmigiano-Reggiano lub Romano 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire, eyeball it 76Orzechy dowolne (posiekane)

około 3 uncji, Boursin lub inny miękki ser czosnkowo-ziołowy 3(zima)

szczypiorek, posiekany lub pokrojony, około 12 ostrzy

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Pieczeń działa naprawdę dobrze z Cabernet Sauvignon i Zinfandel. Pieczeń będzie działać z wieloma czerwonymi winami. Polecamy coś odważnego i owocowego, jak Cabernet Sauvignon lub Zinfandel. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Barefoot Bubbly Pink Moscato. Ma 4,9 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.

Boso Szampan Różowy Moscato

Barefoot Bubbly Pink Moscato jest słodki i soczysty z wybuchowymi aromatami i smakami. Najlepiej podawany schłodzony (36-40 stopni F), ten szampan ma aromaty i smaki jaśminu i mandarynki uzupełnione czerwoną maliną, truskawką i granatem. Ciesz się kremowym i soczystym wykończeniem!