Pieczenie z Dorie: łatwa tarta owocowa

Name: Pieczenie z Dorie: łatwa tarta owocowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 stick plus 1 łyżka (9 łyżek; 4 1/2 uncji) bardzo zimne (lub mrożone) niesolone masło, pokrojone na małe kawałki; 1 łyżka czerwony ocet winny ciasteczka imbirowe, podzielone; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 6 krewetki i żyłki Crème fraîche lub lekko bitą śmietaną; 1 9-calowa skorupa tarty (patrz przepis poniżej), w pełni upieczona, schłodzona i usunięta z patelni; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O dojrzałych truskawkach; 6 krewetki i żyłki Najlepszej jakości dżem truskawkowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukier cukierniczy

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać pieczenia z Dorie: łatwy Tart owocowy spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 610 kalorii. Na 2,36 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Mieszanka truskawek, tarta skorupa, mąka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 23 powiedzieliby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pieczenie z Dorie: Gourmandise, Pieczenie Z Dorie: Kokosowe Kopuły, oraz Pieczenie z Dorie: Małe puddingi chlebowe.

Instrukcje

Zamieszaj dżem, aby poluzować go do konsystencji do smarowania lub, jeśli jest bardzo sztywny, ogrzej go w kuchence mikrofalowej na kilka sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Uda I Nogi Z Kurczaka

Wytnij tyle porcji Skórki, ile potrzebujesz, połóż każdą porcję na talerzu i rozłóż dżem na ciętych kawałkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Dżem

Hull i połowę tyle jagód, ile potrzebujesz (jeśli są naprawdę duże, możesz je ćwiartować lub pokroić), a jeśli uważasz, że ich potrzebują, wrzuć je z cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

1 Tabliczka (4 Uncje) Półsłodkiej Czekolady, Posiekanej

Dodaj odrobinę likieru, jeśli chcesz, i wymieszaj z czarnym pieprzem, bazylią, miętą lub skórką, jeśli masz na to ochotę. (Użyj lekkiego dotyku z dodatkami-jagody są głównym wydarzeniem i wszystko inne powinno być tam tylko po to, aby poprawić ich smak.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

(z Kartonu)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Łyżka jagody i wszelkie soki, które nagromadziły się na plastry skorupy. Nie staraj się być schludny – jagody powinny przewracać się po bokach skorupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Top z kremem lub podawać razem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przygotowany Biszkopt, Przekrojony Poziomo Na Dwa Kawałki

Przechowywanie: podczas gdy możesz upiec skórkę wcześnie w ciągu dnia (lub, w szczypcie, dzień wcześniej) i przechowywać ją w temperaturze pokojowej, a także możesz kroić i słodzić jagody około godziny wcześniej, tarta powinna być złożona tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

1 Tabliczka (4 Uncje) Półsłodkiej Czekolady, Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uda I Nogi Z Kurczaka

Sweet Tart Crust-sprawia, że wystarczy na jedną 9-calową skórkę -

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Włóż mąkę, cukier i sól do miski robota kuchennego i pulsuj kilka razy, aby połączyć. Kawałki masła rozsypać na suchych składnikach i pulsować, aż masło będzie grubo pocięte—powinieneś mieć kawałki wielkości płatków owsianych, a niektóre wielkości grochu. Wymieszaj żółtko, aby je rozbić i dodaj je trochę na raz, pulsując po każdym dodaniu. Gdy jajko jest w, przetwarzać w długich impulsów-około 10 sekund każdy-aż ciasto, które będzie wyglądać ziarniste wkrótce po dodaniu jajka, tworzy grudki i twaróg. Tuż przed osiągnięciem tego etapu zmieni się dźwięk maszyny pracującej z ciastem-głowa do góry. Obróć ciasto na powierzchnię roboczą i, bardzo lekko i oszczędnie, wyrabiaj ciasto tak, aby zawierało wszelkie suche składniki, które mogły uniknąć mieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Owsiane

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

1 Tabliczka (4 Uncje) Półsłodkiej Czekolady, Posiekanej

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Aby zwinąć lub nacisnąć ciasto na patelnię: posmaruj 9-calową karbowaną patelnię z wyjmowanym dnem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Jeśli chcesz rozwałkować ciasto, schłodzić je przez około 2 godziny przed zrolowaniem (chyba że użyłeś zamrożonego masła i ciasto wychodzi z firmy przetwórczej i zimne, w takim przypadku możesz je zwinąć natychmiast). Uważam, że najłatwiej jest rozwałkować to ciasto między dwoma arkuszami folii z tworzywa sztucznego-upewnij się, że często odrywasz folię, aby nie została zwinięta w ciasto. Jeśli chcesz użyć metody wciskania, możesz pracować z ciastem zaraz po jego przetworzeniu. Wystarczy równomiernie nacisnąć ciasto na dno i na boki patelni. Nie naciskaj zbyt mocno - wciśnij skórkę tak, aby krawędzie kawałków przylegały do siebie, ale nie naciskaj tak mocno, aby skórka straciła swoją kruchą konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przed pieczeniem zamrozić skórkę na co najmniej 30 minut, najlepiej dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Aby w pełni upiec skorupę: umieść stojak w piekarniku i rozgrzej piekarnik do 191°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uda I Nogi Z Kurczaka

Posmaruj błyszczącą stronę kawałka folii aluminiowej (lub użyj folii nieprzywierającej) i dopasuj folię, masłem do dołu, szczelnie do skorupy. (Ponieważ zamroziłeś skórkę, możesz ją upiec bez ciężarów.)

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Uda I Nogi Z Kurczaka

Umieść patelnię na blasze do pieczenia i piecz skórkę przez 25 minut. Ostrożnie zdjąć folię. Jeśli skórka wydmuchała się, naciśnij ją delikatnie tylną łyżką (lub nakłuj czubkiem małego noża).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Uda I Nogi Z Kurczaka

świeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Piec skorupę przez kolejne 8 minut lub tak, lub dopóki nie jest twardy i złoty brąz, brązowy jest ważne słowo: blada skorupa nie ma dużo smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uda I Nogi Z Kurczaka

Przenieść patelnię do stojaka i schłodzić skorupę do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przechowywanie: ciasto można zawijać i przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrażać do 2 miesięcy. Podczas gdy w pełni upieczoną skórkę można zapakować hermetycznie i zamrozić do 2 miesięcy, wolę zamrozić niepokrytą skórkę na patelni i upiec ją bezpośrednio z zamrażarki – ma świeższy smak. Wystarczy dodać około 5 minut do czasu pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uda I Nogi Z Kurczaka

Pecorino O Grubości 1/4 Cala