Pesto Grochowe Crostini

Name: Pesto Grochowe Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do smaku; 8 smalls pomidory koktajlowe, połówki, lub 1 mały pomidor, pokrojone w kostkę; 4 cale grube) kromki pełnoziarnistej bagietki lub chleba ciabatta, najlepiej jednodniowego (patrz Nota kucharza); 1 ząbek czosnku; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo starty parmezan; 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet groszek mrożony, rozmrożony; 1 1 funt cukinii, sól, plus więcej do smaku

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać groch Pesto Crostini spróbować. Ten przepis służy 6. Na 88 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 6G białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 292 kalorie. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jeśli masz ząbek czosnku, pomidory koktajlowe, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pesto Crostini, Pesto Crostini, oraz Pesto Grochowe Crostini dla podobnych receptur.

Instrukcje

W przypadku pesto z grochu: pulsuj razem w robocie kuchennym groszek, czosnek, parmezan, sól i pieprz. Po uruchomieniu maszyny powoli dodaj 1/3 szklanki oliwy z oliwek i nadal mieszaj, aż do dobrego połączenia, 1 do 2 minut. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Sól I Pieprz

Oliwa Z Oliwek

Czosnek

Pieprz

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Groch

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Przełożyć do małej miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dla crostini: rozgrzej patelnię kuchenną lub patelnię grillową na średniej wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

Piec

Patelnia

Posmaruj obie strony każdego z kromek chleba z pozostałą 1/3 szklanki oliwy z oliwek i grilluj na złoty kolor, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przełóż chleb na talerz i rozłóż 1 do 2 łyżek pesto na każdej kromce. Każdą crostini przełożyć na 2 połówki pomidorów i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Pomidor

Chleb

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Cook ' s note

Najlepiej sprawdza się tu chleb jednodniowy, ponieważ stoi na przecierie grochowym i nie jest zbyt miękki w środku. Jeśli nie masz żadnego pod ręką, możesz wysuszyć świeży chleb, wkładając plastry do piekarnika 149°, aż lekko chrupiące, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Smak

Książka, korzystając z bazy danych USDA Nutrition