Pasta all ' Amatriciana z Guanciale

Pasta all ' Amatriciana z Guanciale
Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur dania głównego, więc dać Pastan all ' Amatriciana z Guanciale spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 915 kalorii, 23G białka, oraz 53g tłuszczu. Na 3,38 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ½ wielkości rigatoni, guanciale, parmigiano-reggiano i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kolacja: makaron z cebulą, boczkiem i pomidorem (Pastan All ' Amatriciana), Strozzapreti makaron z brokułami Rabe & Guanciale, oraz Domowy makaron z suszonymi pomidorami i Guanciale dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zagotować wodę do makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
2
Dodaj sól do wody po podgrzaniu, aby uniknąć pijawki soli do naczynia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
3
Do wrzącej wody dodać makaron. Gotować do al dente, około 10 minut, jeśli używasz bombolotti. Tymczasem pokroić guanciale na paski o 1 cal długości i ¼ cala grubości.
Składniki, których będziesz potrzebować
GuancialeGuanciale
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
4
Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Dodaj jedną łyżkę oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
6
Dodać ząbek czosnku i gotować do pachnącego, 1 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
7
Dodać guanciale i gotować lekko, aż rumiane (nie będzie gotować się jak boczek).
Składniki, których będziesz potrzebować
GuancialeGuanciale
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
8
Dodać cebulę i gotować jeszcze minutę lub tak. Być może trzeba odstawić część tłuszczu, ale pozostawić wystarczająco dużo, aby słodki smak wieprzowiny wlewa sos i sprawia, że słodki i jedwabisty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
9
Dodać pomidory i gotować kolejne 2 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
10
Dodać sól do smaku i płatki czerwonej papryki. Odrzuć czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
11
Odcedzić makaron i dodać go do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
12
Dodaj Parmigiano-reggiano i pecorino-Romano.
Składniki, których będziesz potrzebować
I Pomarańczowym PieprzemI Pomarańczowym Pieprzem
13
Dodaj pozostałą łyżkę oleju i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
14
Podawać na ciepło, w rodzinnym stylu z większą ilością pecorino przy stole.
Składniki, których będziesz potrzebować
PecorinoPecorino
TrudnośćNormalny
Gotowe W20 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia10
Magazyn