Ostrygi gotowane na parze i bulion z ostryg

Name: Ostrygi gotowane na parze i bulion z ostryg
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kostki bulionowe rybne, rozpuszczone w 6 szklankach wody; 1 pęczek żebra pęczek selera, wierzchołki przycięte, rozdzielone na żebra; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno julienned obrany świeży imbir; 1 cytryna, cienko pokrojona, końcówki zarezerwowane; 36 ostrygi, oczyszczone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo każda drobno posiekana pietruszka, kolendra, imbir i szalotka; 2 pęczki szalotki, przycięte

Na 1,43 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 108 kalorii, 4G białka, oraz 2G tłuszczu. Jeśli masz kostki bulionowe z ryb, seler, rosół z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Ostrygi Z Sosem Ostrygowym I Czarną Fasolą, Ostrygi Na Parze Z Sosem Ze Skórki Mandarynki (?????), oraz Gotowane na parze Cockles in Scallion bulion.

Instrukcje

W dużej, głębokiej ognioodpornej patelni połącz wywar z kurczaka, Wino i rozpuszczone kostki bulionowe z ryb. Ułóż seler na patelni ze wszystkimi żebrami skierowanymi w tym samym kierunku. Ułóż szalotki prostopadle do selera. Rozsypać imbir i zarezerwowane cytryny kończy się na warzywach. Przykryć patelnię folią, ustawić na 2 palnikach i doprowadzić płyn do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kostka Bulionowa

(wątroba I Szyja Usunięte)

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

(mequite, Hikora Lub Olcha)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fasola Cannelloni, Odsączona

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Ułóż ostrygi na pływającej macie warzywnej. Przykryj patelnię folią i gotuj na wolnym ogniu, aż ostrygi zaczną się otwierać, 3 do 5 minut. Używając szczypiec, ostrożnie przenieś ostrygi na talerz. Z końcówką noża lub małą łyżką, otworzyć ostrygi i przechylić niektóre z ich soków do bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ostrygi podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

Nadal dusić bulion, aż zmniejszy się o połowę, 35 do 40 minut. Odcedzić bulion do średniego rondla, a następnie kadzi go do małych miseczek lub obramowanych talerzy zupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

5 Szklanek Posiekanych Resztek Gotowanych Warzyw (np. Brokułów, Marchewek I Kalafiora)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan