Onion, walnut & mushroom Tarte tatin

Onion, walnut & mushroom Tarte tatin to lacto ovo vegetarian przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 50 g tłuszczu, oraz w sumie 755 kalorii. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 53 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Najlepiej sprawdza się jako deser i odbywa się w ok. 1 godzina i 10 minut. Jeśli masz orzechy włoskie, oliwę z oliwek, ser i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Czerwona cebula, pieczarki i ser pleśniowy Tarte Tatin, Vidalian Onion Tarte Tatin, oraz Czerwona Cebula Tarte Tatin.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Cebulę obrać i pokroić na 6 klinów przez korzeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Rozgrzać olej na dużej patelni, dodać cebulę, następnie delikatnie smażyć przez 20 minut, aż zmięknie i lekko zabarwi.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać grzyby, cukier, sól i pieprz i dobrze wymieszać. Delikatnie gotować, mieszając od czasu do czasu przez kolejne 5 minut. Wymieszać z orzechami włoskimi. Podstawę tortownicy o średnicy 20-23 cm (nie luźnej) wyłożyć pergaminem do pieczenia. Łyżka na mieszaninę cebuli i lekko nacisnąć. Pokrusz ser.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Pasek Skórki Cytrynowej

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Rozwałkować ciasto i przyciąć do okrągłej, o 5 cm większej niż puszka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Ciasto przekładamy na nadzienie i podwijamy końcówki.

Piec przez 35-40 minut, aż ciasto będzie chrupiące i złociste. Ostudzić przez 5 minut w puszce, następnie obrócić na płaski talerz i pokroić w kliny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Podawać z zieloną sałatką.

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Składniki

Porcje:

cebula 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 200opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

grzyb kasztanowy, o połowę mniejszy, jeśli duży 2Batoniki toffi Heath

lekki cukier muscovado 50opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1/3 szklanki drobno pokruszonych wafelków waniliowych (około 10 wafli)100opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ser pleśniowy, taki jak stilton lub wegetariański ser pleśniowy 250opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ciasto francuskie, rozmrożenie w przypadku zamrożenia

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port są doskonałym wyborem dla Tarte Tatin. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Możesz spróbować NV Solera Cream Sherry. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.