Obfity Chleb Pszenny
Ten przepis służy 14 i kosztuje 17 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 97 kalorii, 4G białka, oraz 1g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz mocną kawę, guinness stout, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Obfite Naleśniki Pełnoziarniste Z Miodem, Obfita Kiełbasa Z Kurczaka, Pieczona Papryka I Pełnoziarnista Zupa Orzo, oraz Pieczywo Pełnoziarniste Miodowe: Pęknięta Pszenica dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połącz kawę i stout w dużej misce. Rozpuścić drożdże w mieszance kawy; odstawić 5 minut. Lekko łyżka mąki pełnoziarnistej do suchej miarki; wyrównać nożem.
Dodać mąkę pełnoziarnistą i kiełki pszenicy do mieszaniny drożdży; dobrze wymieszać, aby połączyć. Przykryć i odstawić w temperaturze pokojowej 30 minut, aby utworzyć gąbkę (mieszanina lekko wzrośnie i pęcherzyki będą tworzyć na całej powierzchni).
Lekko łyżkę mąki chlebowej do suchych miarek; wyrównać nożem. Wymieszaj 1 1/4 szklanki mąki chlebowej i soli do biszkoptu; mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto. Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię. 8 minut); dodać wystarczającą ilość pozostałej mąki chlebowej, 1 łyżkę na raz, aby ciasto nie przyklejało się do rąk (ciasto będzie lepkie).
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić po raz drugi w ciepłym miejscu (85), bez przeciągów, 1 godzinę lub do podwojenia rozmiaru. (Delikatnie wcisnąć dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.) Wbijać ciasto w dół. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę lub do podwojenia rozmiaru. Punch ciasto dół; przykryć i odstawić na 5 minut. Kształt ciasta na 8-calowy owal; miejsce na blasze do pieczenia posypane 1 łyżką mąki kukurydzianej. Lekko pokryć powierzchnię ciasta sprayem do gotowania. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, przez 30 minut lub do podwojenia rozmiaru.
Wytnij płytkie 1/4 cala ukośnika w środku bochenka.
Piec w 400 przez 20 minut lub aż bochenek jest rumiane na dnie i brzmi puste po naciśnięciu. Cool on wire rack.