Nowojorskie steki z sosem Boursin i Merlot

Nowojorskie steki z sosem Boursin i Merlot mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 689 kalorii, 51g białka, oraz 48 g tłuszczu. Na 6,45 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jest idealny do valentin day. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Przynosi ci to Epikurious. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, masło, steki z Nowego Jorku i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Z łyżeczką wynik 58%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Nowojorskie steki z sosem Boursin i Merlot, Steki z sosem Merlot, oraz Filet Mignon nad homarem Boursin puree ziemniaczane z redukcją Merlot.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżkę oleju w każdym z 2 ciężkich dużych patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Steki posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Stek

Dodaj 3 steki do każdej patelni; gotować około 4 minut na stronie średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć na półmisek; na wierzch po 1 klinie serowej. Namiot z folią do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Wylać kapie z 1 patelnia; dodać wino do patelni i gotować na dużym ogniu, aż zredukowana do hojnego 1/2 Puchar, skrobanie się rumiane kawałki, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć z ognia, dodać masło i mieszać do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Wymieszać z natką pietruszki i posiekanym szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Pietruszka-nać

Szczypiorek

Polej steki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Dekoruj całym szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypiorek

Wyposażenie

Patelnia

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

Opakowanie 5,2 uncji Boursin lub innego francuskiego sera czosnkowo-ziołowego, pokrojone na 6 klinów 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 patyczka) schłodzone masło, pokrojone na małe kawałki 2(może być lub przeglądać)

posiekany świeży szczypiorek plus cały szczypiorek do dekoracji 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Merlot lub inne czerwone wino owocowe 2(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 2(może być lub przeglądać)

posiekana świeża pietruszka włoska 2kilogramy

New York steki, przycięte (około 1 cal grubości)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest La Jota Howell Mountain Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.