Niedzielny Brunch: Dynia, Pancetta i ziemniaki

Name: Niedzielny Brunch: Dynia, Pancetta i ziemniaki
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (częściowo & ); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula średnia, pokrojona w kostkę (o; 113 papryka habanero pancetta, pokrojona w kostkę 1/2 cala; 1 warzywo (np. szpinak) pokruszone płatki czerwonej papryki; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe duże ziemniaki Yukon gold, obrane i pokrojone w ½ Cala kostki (o; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 średniej dyni (lub innego Dynia zimowa, jak butternut lub żołądź) obrane i posiekane w 1/2 cala kostki (o

Niedzielny Brunch: Dynia, Pancettan i Potato Hash to bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 15g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 312 kalorii. Na 1,91 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Przepis ten zachwycił 74 osoby. Jeśli masz jajka, 2 dynia i na 1/2 cala kostki, pancetta, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Niedzielny Brunch: Fish Hash, Niedzielny Brunch: Placki Ziemniaczane, oraz Niedzielny Brunch: Resztki Puree Ziemniaczanego.

Instrukcje

Smażyć pancetta w dużej patelni non-stick na średnim ogniu, aż ostry, o 8 protokół; usunąć z patelni i rezerwy tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Szczypty Garam Masala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zwiększyć ogień do średniej i dodać pokrojoną w kostkę cebulę na patelni z tłuszczu pancetta i gotować, mieszając często, aż przezroczyste, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Szczypty Garam Masala

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, płatki czerwonej papryki i wodę, przykryj i gotuj na dużym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie (około 5 minut)

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Gdy ziemniaki będą miękkie i woda odparuje zdjąć osłonę i dodać dynię. Gotuj z uchyloną pokrywką, aż dynia będzie miękka i zarówno dynia, jak i ziemniaki zaczną brązowieć, często mieszając drewnianą łyżką, aby zapobiec przyklejeniu, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Czerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli Chcesz

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Powrót pancetta na patelnię i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podziel mieszankę równomiernie między cztery talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

2 Duże Szczypty Garam Masala

Paski Wędzonego łososia Pokrojone W Plastry

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Smażyć jajka na średnim ogniu w tłuszczu pozostałym na patelni, aż białka są ustawione, ale żółtka są płynne. Top hash z jaj sadzonych i podawać ze smażonymi zielonymi pomidorami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tajska Papryka