Naleśniki Koreańskie

Przepis Koreańskie naleśniki jest gotowy w około 75 godzin i zdecydowanie jest super bezmleczne i wegetariańskie opcja dla miłośników koreańskiego jedzenia. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 387 kalorii. Na 1,16 zł za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 4. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, olej roślinny, sos sojowy, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Chilijskie naleśniki morskie lub Bindaetteok (Koreańskie naleśniki z fasolą Mung), Koreańskie Naleśniki (Pa Jun), oraz Naleśniki Koreańskie-Pajun.

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki sosu do zanurzania w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wypłukać fasolę mung na sicie pod zimną bieżącą wodą, aż woda będzie czysta. Fasola przykryć zimną wodą przez 2 cale w misce i moczyć, schłodzone, co najmniej 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Mung

Fasola

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Marchew pokroić w cienkie zapałki, najlepiej za pomocą krajalnicy.Połówki szalotki wzdłuż i pokroić na 2-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Marchew

Połączyć marchew, szalotki, chile, i czosnek w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Marchew

Czosnek

Papryka Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Fasolę mung odcedzić i przecerzyć wodą w robocie kuchennym, aż będzie gładka, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Mung

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać jajka, mąkę i sól i zmiksować na gładką masę, około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Jajko

Sól

Wlać mieszaninę do warzyw w misce i wymieszać elastyczną łopatką. (Ciasto będzie grube.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podgrzać 1 łyżka oleju w dużej patelni nonstick ciężkich (co najmniej 8 cali na dole) na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie, a następnie zawirować do herbu. Wymieszać ciasto, a następnie kadzi 1 Puchar ciasto na patelni, naciskając lekko z dużą łopatką do spłaszczenia i równomiernie rozprowadzać warzywa, aby 8-calowy naleśnik (mniej niż 1/2 cala grubości). Gotować, aż krawędzie zaczną bąbelkować I zmienić kolor na złoty, 1 do 2 minut, następnie odwrócić łopatką i gotować, aż druga strona będzie złota, 1 do 2 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szpatułka

Chochla

Przenieść naleśnik do ręczników papierowych, aby osuszyć. Zrób jeszcze 3 naleśniki w ten sam sposób, układając je (po krótkim odsączeniu) w razie potrzeby.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Przenieść naleśniki, po jednym na raz, do deski do krojenia i pokroić każdy na 6 klinów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej z sosem do zanurzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Zanurzania

Fasolę Mung można moczyć do 12 godzin.* Dostępne na rynkach azjatyckich.** Dostępne w sklepach kuchennych i Uwajimaya (800-889-1928).

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Mung

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

Żółta cebula, drobno posiekana 2larges

jaja 2(zima)

mąka uniwersalna 3goździki

łyżka mielonego czosnku (o 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszona obrana (żółta) fasola mung 5cale

świeże czerwone chile, cienko pokrojone w poprzek (2 łyżki stołowe), w tym nasiona 0(może być lub przeglądać)

suszone płatki gorącej czerwonej papryki 2(może być lub przeglądać)

ocet ryżowy (nie sezonowany)11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1bunch

szalotki (tylko białe i jasnozielone części)0(może być lub przeglądać)

Azjatycki olej sezamowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona sezamu, tosty 3(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 4(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.