Nad Stawem Mostek Wołowy

Name: Nad Stawem Mostek Wołowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 1 Liść laurowy; 2 kilogramy świeży mostek wołowy (chociaż każdy rozmiar będzie w porządku); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy lub z kurczaka; 1 jar Sos Chili; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ketchup; 2 (może być lub przeglądać) ciekły dym; 1 pakiet zupa cebulowa mix; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet biały; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire

Po drugiej stronie stawu mostek wołowy jest bezmleczne i przyjazne dla fodmap danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 96g białka, 34g tłuszczu, oraz w sumie 779 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.41 za porcję. 8 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jest idealny do Chanuka. Mieszanka sosu chili, mostek wołowy, pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Pond Pops, Kaczka w stawie babeczki, oraz Jordan Pond Popovers dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

Liść laurowy 2kilogramy

świeży mostek wołowy (chociaż każdy rozmiar będzie w porządku)4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy lub z kurczaka 1jar

Sos Chili 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ketchup 2(może być lub przeglądać)

ciekły dym 1pakiet

zupa cebulowa mix 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet biały 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to świetny wybór na mostek wołowy. Wszystkie te czerwone wina mogą obsłużyć mięsisty, dymny smak mostku. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Rodzina Bunnell Cellar Mountain Syrah z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 47 dolarów za butelkę.