Moussaka z bakłażanem i papryką i jogurtem beszamel

Name: Moussaka z bakłażanem i papryką i jogurtem beszamel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge obrane ziemniaki do pieczenia, pokrojone w plastry o grubości 1/4 cala; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czarny, podzielony; 1 stick (3-calowy) cynamon; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone porzeczki; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 2 larges żółtka jaj; 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge bakłażan, pokrojony poprzecznie w plastry o grubości 1/4 cala; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 3 larges zielona papryka; 0 Batoniki toffi Heath gałka muszkatołowa mielona; 2 Batoniki toffi Heath sól koszerna, podzielona; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge chuda mielona jagnięcina lub wołowina; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1% mleka niskotłuszczowego; 1 Dash 1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej); 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 Batoniki toffi Heath Pieprz Aleppo lub szczypta rozgniecionej czerwonej papryki; 85 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 3/4 szklanki startego bardzo ostrego sera cheddar lub sera Romano; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filiżanki posiekanego obranego pomidora (o; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge karton zwykły niskotłuszczowy jogurt

Przepis Moussaka z bakłażanem i papryką i jogurtem beszamel może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Na 2,93 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 8. Jedna porcja zawiera 487 kalorii, 23G białka, oraz 26g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać wino, mleko, karton jogurt, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Zdrowa Moussaka z bezglutenowym sosem beszamelowym, Moussaka (pieczone bakłażany i wołowina z sosem beszamelowym), oraz Jak zrobić zdrową Moussakę z bezglutenowym sosem beszamelowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Bakłażan umieścić w dużej misce; posypać 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Odstawić na 30 minut. Spłukać i osuszyć; osuszyć ręcznikami papierowymi.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Łyżka jogurtu na kilku warstwach wytrzymałych ręczników papierowych; rozprowadzić do grubości 1/2 cala. Przykryć dodatkowymi ręcznikami papierowymi; odstawić na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Funtów Jeżyn (około

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Zeskrobać do miski za pomocą gumowej szpatułki; przykryć i przechowywać w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Cukierki Peachie-o

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Umieść połowę plastrów bakłażana na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania; broil 6 minut z każdej strony lub aż lekko rumiane. Powtórz procedurę z pozostałym bakłażanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Bakłażan

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Paprykę przeciąć na pół wzdłuż; wyrzucić nasiona i błony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Nasiona

Umieść połówki pieprzu, boki skóry do góry, na patelni brojlerów; spłaszczyć ręką. Broil 15 minut lub do poczernienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Umieścić w plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym; uszczelnić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Odstawić 15 minut; obrać.

Umieść plastry ziemniaków na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania; broil 7 minut na stronę lub aż złoty z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Ułóż plastry ziemniaków na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali pokrytego natryskiem do gotowania. Top z plasterkami bakłażana. Ułóż połówki papryki na bakłażanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Papryka

Bakłażan

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać jagnięcinę; smażyć 5 minut lub aż zbrązowieje, mieszając do kruszonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Dobrze spuścić; wrócić do patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę; smażyć 5 protokół. Wymieszać pomidora i 5 kolejnych składników (pomidor przez laskę cynamonu); doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Cynamonu

Pomidor

Cebula

Posypać 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu; wyrzucić laskę cynamonu. Łyżka na połówki papryki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Cynamonu

Pieprz Czarny

Papryka

Sól

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Lekko łyżkę mąki do suchej miarki i wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Oliwę z oliwek i Mąkę połączyć w dużym rondlu na średnim ogniu, mieszając trzepaczką. Gotować przez 3 minuty, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Połączyć odsączony jogurt z mlekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jogurt

Mleko

Dodać mieszaninę jogurtu do mieszaniny mąki, ciągle mieszając; gotować do zgęstnienia (nie gotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

Jogurt

Mąka Uniwersalna

Wyjąć z ognia; wymieszać 3/4 szklanki sera, 1/4 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu, szczyptę gałki muszkatołowej i żółtka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

żółtko Jaja

Ser

Gałka Muszkatołowa

Sól

Łyżka sos nad mieszaniną jagnięciny; rozprzestrzeniania ostrożnie, uruchomić nóż wokół zewnętrznej krawędzi, aby sos do uruchomienia do naczynia (danie będzie bardzo pełny).

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Umieścić na wyłożonej folią blasze do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia