Mięsiste Quesadillas

Name: Mięsiste Quesadillas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, sos pomidorowy Hunt's® – bez dodatku soli; 4 10-calowy 10-calowe tortille mączne; 3 goździki czosnek mielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 454 Orzechy dowolne (posiekane) chuda mielona wołowina lub jagnięcina; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony ser muenster lub Monterey jack; 2 (zima) oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekane świeże oregano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeża salsa i / lub śmietana, do podania; 4 szalotki, cienko pokrojone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na hor d ' oeuvre, więc wypróbuj mięsiste Quesadillas. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 3,14 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 818 kalorii, 55g białka, oraz 48g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś czosnek, salsan i/lub śmietanę, ser monterey jack i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 30 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Quesadillas z szynką BBQ, bekonem i ananasem (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas), Mięsisty Manicotti, oraz Mięsisty Minestrone dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj czosnek i chili w proszku i gotuj 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

1 Pomarańcza, Skórka

Dodaj wołowinę, oregano, 1 łyżeczkę soli i pieprz do smaku. Gotuj, rozbijając mięso łyżką, aż przestanie być różowe, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

8 (U-12) Krewetek

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodaj szalotki i gotuj jeszcze 5 do 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Podgrzej dużą patelnię lub patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posmaruj 1 Stronę każdej tortilli oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Umieść 2 tortille na patelni (lub 1, Jeśli używasz patelni), naoliwioną stroną do dołu i rozsyp około jednej czwartej sera na każdej. Gotuj, aż spód będzie złotobrązowy, a ser się rozpuści. Połóż około jednej czwartej mieszanki wołowej na połowie każdej tortilli i złóż w półksiężyc. Kontynuuj gotowanie, aż quesadillas będą chrupiące, obracając raz. Powtórz, aby zrobić 4 quesadillas.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Pokroić w ćwiartki i polać salsą i/lub kwaśną śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

sos pomidorowy Hunt's® – bez dodatku soli 410-calowy

10-calowe tortille mączne 3goździki

czosnek mielony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 454Orzechy dowolne (posiekane)

chuda mielona wołowina lub jagnięcina 8286 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser muenster lub Monterey jack 2(zima)

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekane świeże oregano 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeża salsa i / lub śmietana, do podania 4

szalotki, cienko pokrojone

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykański w menu? Spróbuj połączyć się z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Louis Jadot Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.

Louis Jadot Pinot Noir

Pinot Noir Jadot to czyste wino odmianowe produkowane z moszczu Pinot Noir i win wybranych z winnic na poziomie wsi na całym Wybrzeżu i wybrzeżu Chalonnaise. Podobnie jak w przypadku kilku mniejszych win, Maison Louis Jadot praktykuje "réplis" w celu poprawy jakości wina poprzez odtajnienie niektórych win o wyższej apelacji, które mają zostać włączone do mieszanki. Ostatnie partie są starannie dobierane i, w zależności od rocznika, leżakowane przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, aby przywołać czyste, Dojrzałe smaki czerwonych jagód i ziemistość winogron złagodzonych subtelnym dotykiem drewna. Odzwierciedlając styl Jadot, Pinot Noir Jadot jest harmonijny i zrównoważony, z pulchną owocowością i jedwabistą konsystencją skompensowaną okrągłymi, delikatnymi taninami w winie o średnim ciele i eleganckiej strukturze. Bardzo typowy, pachnący bukiet odmianowy uzupełnia pyszne, długotrwałe wykończenie.