Miękkie smażone tortille z salsą Tomatillo i kurczakiem

Name: Miękkie smażone tortille z salsą Tomatillo i kurczakiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 12 4-calowe (4-calowe) tortille kukurydziane (patrz uwaga kucharzy, poniżej); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala crema lub crème fraîche; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża kolendra; 3 ząbki czosnku, ćwiartowane; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno pokruszony queso fresco (meksykański świeży ser); 1 Batoniki toffi Heath sól, lub do smaku; 3 świeże zielone Serrano chiles, grubo posiekane (w tym nasiona); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony gotowany kurczak (z 1 połowy piersi kurczaka); 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory świeże, łuski wyrzucone i pomidory wypłukane i ćwiartowane; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana biała cebula

Miękkie smażone tortille z Tomatillo Salsan i kurczaka może być tylko przystawka szukasz. Na 32 grosze za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 81 kalorii, 4G białka, oraz 4G tłuszczu. Ten przepis służy 12. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jest to bardzo przyjazny dla budżetu przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Udaj się do sklepu i podnieś ząbki czosnku, kurczaka, queso fresco i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Miękkie smażone tortille z Tomatillo Salsan i kurczakiem, Grillowany stek z awokado-tomatillo Salsan i tortille, oraz Mini tortille z grzybami kukurydzianymi i świeżą salsą Tomatillo.

Instrukcje

Przecier pomidory, chiles, cebula, czosnek, sól, i wody w blenderze na gładką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Papryka Chili

Czosnek

Cebula

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać olej w 10-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie, następnie ostrożnie dodać przecieru tomatillo (olej rozpryski) i gotować na wolnym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje, 8 do 10 protokół. Wymieszać kolendrę i gotować na wolnym ogniu 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Kolendra

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć do małej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść stojak piekarnika w pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 93°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podgrzać 1 łyżka oleju w oczyszczonej wysuszonej patelni na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie, następnie krótko gotować tortille, 3 na raz, aż zmiękną i gorące, ale nadal blady, o 10 sekund na stronę, dodając więcej oleju, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Tortille przełożyć szczypcami do ręczników papierowych, aby na krótko osuszyć, następnie na dużą płytką patelnię do pieczenia w piekarniku, aby utrzymać ciepło, układając tortille w jednej warstwie (w razie potrzeby lekko nakładając) i przykrywając patelnię folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia Do Pieczenia

Szczypce

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Każdą ciepłą tortillę posmarować ok. 1 łyżeczką salsy, następnie ułożyć oszczędnie kilkoma kawałkami kurczaka. Cienką śmietanę z odrobiną wody i skropić kurczakiem, następnie posypać cebulą i serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Cały Kurczak

Ser

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Meksykańska Crema

Cebula

Zęby Przyrodzenia

Woda

Podawać natychmiast.

* Jeśli nie możesz znaleźć 4-calowych tortilli, możesz kupić większe i przyciąć je za pomocą 4-calowego foremki do ciastek lub noża do parowania. * Salsę można zrobić 2 dni wcześniej. Chłodne, odkryte, przed schłodzeniem, przykryte. Podgrzać do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pliki Cookie

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Foremka Do Ciastek

Nóż

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Piekarnik

Ręczniki Papierowe

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

124-calowe

(4-calowe) tortille kukurydziane (patrz uwaga kucharzy, poniżej)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

crema lub crème fraîche 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana świeża kolendra 3

ząbki czosnku, ćwiartowane 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno pokruszony queso fresco (meksykański świeży ser)1Batoniki toffi Heath

sól, lub do smaku 3

świeże zielone Serrano chiles, grubo posiekane (w tym nasiona)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony gotowany kurczak (z 1 połowy piersi kurczaka)2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory świeże, łuski wyrzucone i pomidory wypłukane i ćwiartowane 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana biała cebula

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.