Małże z młodymi ziemniakami i dymką

Małże Littleneck z młodymi ziemniakami i dymką mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 397 kalorii, 18g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.23 za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. To będzie hit w Twoim Wiosna wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Jeśli masz chleb, ząbki czosnku, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Małże z młodymi ziemniakami i dymką, Dymka z małż i Miso, oraz Małże Littleneck Z Linguica.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym ciężkim garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać chorizo i gotować, mieszając często, aż jakiś tłuszcz renderuje i chorizo zaczyna chrupać, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Ser Jack, Podzielony

Dodać ziemniaki, białka dymki i czosnek. Gotować, często podrzucając, aż ziemniaki będą chrupiące-miękkie, 10-12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

Ziemniak

Czosnek

Dodać wino i gotować, aż zmniejszy się o połowę, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodaj 2 1/2 szklanki wody i nadal gotować, aż ziemniaki są po prostu miękkie, 5-8 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Dodaj małże i połowę zieleni cebuli, przykryć garnek i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż małże się otworzą, 8-10 minut (odrzuć wszelkie małże, które nie otwierają się).

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Małże

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podzielić mieszaninę Małży między miski. Top z pozostałą zieleniną cebulową i podawać z grzankami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Cebula

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Garnek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Chleb tostowy (do serwowania)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino (takie jak Sauvignon Blanc lub Pinot Gris)4

ząbki czosnku, cienko pokrojone 2kilogramy

małże małe, szorstkie 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

młode ziemniaki, plastry 1/4 " grube 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1bunch

dymka lub szalotki, białka połówki i plasterki; zielenie pokrojone po przekątnej, podzielone 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

wędzone hiszpańskie chorizo, pokrojone na kawałki 1/4"

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.