Małże Chorizo

Name: Małże Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano 1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra; 1 sprig Kolendra, do dekoracji; 3 ząbki czosnku, rozbite; 1 1 łyżka suszonego oregano nasiona, drobno pokrojone jalapeno; 0 plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge małże małe, szorstkie; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kurczak (strona 362 lub sklep niskosodowy); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula pokrojona w kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona papryka pokrojona w kostkę; 0 Batoniki toffi Heath czerwone płatki chili; 4 2 łyżki roztopionego masła rustykalny chleb na zakwasie; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojone w kostkę suszone hiszpańskie chorizo, osłonka usunięta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tequila, Biała preferowana

Małże Chorizo to bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 969 kalorii, 36g białka, oraz 69g tłuszczu każdy. Na $3.94 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka gałązek kolendry, chorizo, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Tajny składnik (Chorizo): Chorizo-gotowane na parze małże i małże z białą fasolą, Małże z Chorizo, oraz Małże gotowane na parze z olejem Chorizo.

Instrukcje

W ciężkim garnku na średnim ogniu, dodać olej rzepakowy i gotować chorizo przez 3 do 5 protokół, lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Drobną Kostkę

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać cebulę, papryka, sól, i czosnek i gotować przez 4 do 5 protokół, aż cebula zmięknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodać płatki chili i jalapeno i gotować przez 2 protokół więcej. Następnie dodaj tequilę i bulion z kurczaka. Doprowadzić do wrzenia i dodać małże i posiekaną kolendrę. Przykryć szczelnie i gotować, aż wszystkie małże otworzyć, 8 do 10 protokół, mieszając raz. Nieotwarte małże należy wyrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Tequila

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Podczas małże są na parze, skropić chleb z oliwą z oliwek i dusić lub grill, aż tylko chrupiące, o 45 sekund z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Podzielić małże na 2 płytkie miski do serwowania i kadzi płyn do gotowania na górze. Wyciśnij cytrynę na małże.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Chochla

Udekoruj chlebem i gałązką kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Chochla

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra 1sprig

Kolendra, do dekoracji 3

ząbki czosnku, rozbite 11 łyżka suszonego oregano

nasiona, drobno pokrojone jalapeno 0

plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

małże małe, szorstkie 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kurczak (strona 362 lub sklep niskosodowy)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula pokrojona w kostkę 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czerwona papryka pokrojona w kostkę 0Batoniki toffi Heath

czerwone płatki chili 42 łyżki roztopionego masła

rustykalny chleb na zakwasie 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojone w kostkę suszone hiszpańskie chorizo, osłonka usunięta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tequila, Biała preferowana

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Małże w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.5 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.