Mashers

Name: Mashers
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 goździki czosnek obrany; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki maślanka niskotłuszczowa (nie odtłuszczona); 8 czerwone ziemniaki, pokrojone na kawałki mniej więcej tej samej wielkości co kawałki rusztu; 4 ziemniaki russet, obrane i pokrojone w kawałki

Mashers może być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 8 i kosztuje 66 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 271 kalorii, 7G białka, oraz 3G tłuszczu. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka czosnku, ziemniaki russet, ziemniaki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Rozmaryn-Parmezan Mashers, Zielone Mashery Chile, oraz Maślanka Smażone Tłuczki Czosnkowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć ziemniaki w dużym garnku i po prostu przykryć zimną wodą z kranu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Umieścić na dużym ogniu i doprawić wodą z 1 do 2 łyżeczek soli, (powinien smakować jak woda morska). Przykryć garnek i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

W międzyczasie połączyć nabiał i czosnek w małym rondlu i doprowadzić do duszenia na średnim ogniu. Trzymaj tę mieszaninę ledwo gotować, aż ziemniaki są gotowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Jak tylko woda dojdzie do wrzenia, zdejmij pokrywkę i zmniejsz ogień do gotowania na wolnym ogniu. Gotować przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż kawałek ziemniaka można łatwo zmiażdżyć za pomocą szczypiec.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypce

Odcedzić, następnie wrzucić ziemniaki na patelnię, podgrzać garnek i potrząsać przez 30 sekund, aby woda powierzchniowa mogła odparować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Garnek

Zdejmij garnek i ustaw na ręczniku lub gorących podkładkach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Wlać około połowę mieszanki czosnku do ziemniaków i zacieru staromodnym masherem ziemniaczanym. Zacznij od razu smakować i sprawdzać konsystencję. Jeśli puree wydają się suche lub mdłe, dodać więcej mieszanki czosnku. Unikaj zacierania lub skończysz z gluey zamiast puszyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Podawać prosto lub udekorować jedną z następujących: pietruszka, posiekane szalotki, pokruszony boczek, suszone pomidory, (jeśli masz te suche, upewnij się, że ponownie nawodnić je.) tarty chrzan, sos chrzanowy, pesto, więcej boczku,

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Pomidory