masala chai (indyjska herbata przyprawowa)

Name: masala chai (indyjska herbata przyprawowa)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 strąki kardamonu, rozgniatane; 1 laska cynamonu, rozgnieciona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier lub sukanat; 2 (zima) liście czarnej herbaty; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Masala chai (indyjska herbata przyprawiona) może być tylko napojem, którego szukasz. Ten przepis służy 3 i kosztuje 94 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 121 kalorii, 3G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, laskę cynamonu, liście herbaty i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 17 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Masala Roti/chapati (przyprawiony Indyjski płaski chleb), Bezglutenowe Chai Spiced ciasto z Chai Spiced lukier, oraz Masala Tea powder, jak zrobić Masala Tea powder lub Chai masala.

Składniki

Porcje:

strąki kardamonu, rozgniatane 1

laska cynamonu, rozgnieciona 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier lub sukanat 2(zima)

liście czarnej herbaty 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.