Masala Chai

Name: Masala Chai
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 6 całe strąki nasion kardamonu (przed dodaniem do mieszaniny dać im liliową łyżkę stołową); 1 stick Opcjonalnie: cynamon i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) słodzik taki jak cukier demerara, do smaku; 2 (może być lub przeglądać) luźna czarna herbata, taka jak Assam; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Przepis Masala Chai jest gotowy w około 10 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe i wegetariańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Ten przepis służy 1. Jedna porcja zawiera 243 kalorie, 9g białka, oraz 9g tłuszczu. Na $1.9 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 76 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś mleko, luźną herbatę, taką jak assam, słodzik, taki jak cukier demerara, i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Kilka osób naprawdę lubiło ten napój. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest super. Spróbuj Masala Tea powder, jak zrobić Masala Tea powder lub Chai masala, Masala Chai Latte, oraz Masala Chai Shortbread dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym rondlu przynieś herbatę, wodę, mleko imbir, goździki, kardamon i laskę cynamonu oraz ziarna pieprzu (jeśli używasz) do wrzenia. Szybko zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut, aż smak jest pożądana intensywność.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj słodzik do smaku. Przecedzić mieszaninę do filiżanki i podawać na gorąco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodzik

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

całe strąki nasion kardamonu (przed dodaniem do mieszaniny dać im liliową łyżkę stołową)1stick

Opcjonalnie: cynamon i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

słodzik taki jak cukier demerara, do smaku 2(może być lub przeglądać)

luźna czarna herbata, taka jak Assam 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Quintan Essentia Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 35 dolarów za butelkę.