Marynata Do Steków Flankowych
Flank stek marynata może być tylko marynata szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 26g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 543 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.24 za porcję. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 8 godzin i 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz cebulę w proszku, mielony imbir, sos sojowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Marynata Do Steków Flankowych, Marynata Do Steków Flankowych, oraz Stek Z Flanki Z Marynatą Limonkową dla podobnych receptur.
Instrukcje
Ocena stek boczny poprzez płytkie cięcia krzyżowe po obu stronach.
Umieść oliwę z oliwek, jasnobrązowy cukier, czerwone wino, sos sojowy, cebulę w proszku, miód, zieloną cebulę, ząbki czosnku, ocet czosnkowy, zmielony imbir i czosnek w proszku w blenderze. Puree do gładkiej; wlać mieszaninę do zamykanej plastikowej torby.
Dodać stek, zalać marynatą, wycisnąć nadmiar powietrza i zamknąć worek. Marynować w lodówce przez noc.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszt.
Pozostawić stek z boku na 20 minut w temperaturze pokojowej.
Wyjąć stek z marynaty i strząsnąć nadmiar.
Zalać marynatę do małego rondla i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiej i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut; odstawić.
Grilluj stek na rozgrzanym grillu, aż zacznie jędrny, a na środku jest czerwono-różowy i soczysty, około 7 minut na stronę, często fastrygując sterylizowaną marynatą. Natychmiastowy odczyt termometr włożony do środka powinien odczytać 130 stopni F (54 stopni C).
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.
![La Jota Howell Mountain Merlot]()
La Jota Howell Mountain Merlot
#37 Wine Spectator Top 100 2019 La Jota Merlot 2016 obejmuje wszystko, co jest górskie Merlot ze strukturą, którą można rozkoszować. Nuty espresso, gorzkiej czekolady i tostów następują po dojrzałej jeżynie, mineralności i wadze na podniebieniu.