Marynata do mięsa koreańskiego (pikantna lub nie pikantna)

Name: Marynata do mięsa koreańskiego (pikantna lub nie pikantna)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala czerwony pieprz chili w proszku, opcjonalnie; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno mielony lub starty czosnek; 1 łodyga grubo posiekana zielona cebula; 2 łyżki stołowe mirin; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula pokrojona w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok gruszkowy; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. beef Ribe eye, beef short Ribe, lub bark wieprzowy, plastry 1/3-cala grubości w poprzek ziarna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Szczypta białego sezamu; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala

Przepis Koreański marynata mięsna (pikantny lub nie-Pikantny) może zaspokoić swoje Koreańskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 3 i kosztuje $1.38 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 295 kalorii, 28g białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 999 smakoszy i kucharzy. Wiele osób naprawdę lubi tę marynatę. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, paprykę chili w proszku, sok gruszkowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Grillowane Koreańskie grillowane krótkie żeberka w / Sweet Peach Relish + Spicy Korean Slaw, Pikantne Koreańskie Kimchi, oraz Ostry Koreański Kurczak.

Instrukcje

Umieścić wszystkie składniki z wyjątkiem mięsa w misce i dobrze wymieszać. Jeśli robisz wersję Nie-pikantną, pomiń proszek papryki chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj mięso, dbając o to, aby sos równomiernie pokrył plastry mięsa. Przykryć miskę folią i niech marynować co najmniej 2 godziny i do jednego dnia przed gotowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Gotować: podgrzać patelnię żeliwną na dużym ogniu, aż będzie bardzo gorąca.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj 1 łyżkę oleju do gotowania lub tłuszczu, jeśli patelnia nie jest dobrze przyprawione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj plasterki mięsa i niech brązowy, aż powierzchnia mięsa jest lekko karmelizowane, ale nadal miękkie wewnątrz, 20 do 30 sekund na stronę. Alternatywnie, dusić mięso przez 60 sekund, uważając, że mięso nie przypala się ani nie gotuje nierównomiernie. Jedz plastry mięsa z liśćmi sałaty i towarzyszącymi sosami i przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka (6 Uncji)

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

03 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

czerwony pieprz chili w proszku, opcjonalnie 12 łyżeczki czosnku w proszku

drobno mielony lub starty czosnek 1łodyga

grubo posiekana zielona cebula 2

łyżki stołowe mirin 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula pokrojona w kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok gruszkowy 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

beef Ribe eye, beef short Ribe, lub bark wieprzowy, plastry 1/3-cala grubości w poprzek ziarna 12 łyżeczki czosnku w proszku

Szczypta białego sezamu 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Field Recordings Chenin Blanc z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.