Malezyjskie Indyjskie Curry Przyprawione Wołowina Hamburgery

Name: Malezyjskie Indyjskie Curry Przyprawione Wołowina Hamburgery
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 Brioche rolls (jeśli brioche nie jest dostępny, możesz użyć słodkiej i wytrzymałej rolki, takiej jak portugalska twarda rolka); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy, w razie potrzeby; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe curry, plus więcej w razie potrzeby* (Patrz Nota kucharza); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Biała cebula, pokrojona w kostkę; 1 warzywo (np. szpinak) musztarda sucha; 1 1/2 (12 uncji płynu) puszki odparowanego mleka; 1 Ogórek angielski, pokrojony w 1/4 cala, łącznie około 16 sztuk; 1 porcja startego parmezanu garam masala; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo garam masala, opcjonalnie; 2 goździki czosnek starty; 3 goździki średnie czosnek starty; 1 inch imbir obrany i tarty; 2 zielona cebula, posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kolendra mielona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 pakiet pre-myte baby sałata mix; 1 jalapeno; 1 zarezerwowane grillowane jalapeno, sadzone (z przepisu na hamburgera); 1 cytrynowy, soczysty; 2 warzywo (np. szpinak) opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 1 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 454 papryka habanero mielona wołowina, 85-88% chudego; 1 limonka, Skórka i soki; 10 liście mięty, posiekane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, plus więcej w razie potrzeby; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe smażone przekąski z cebulą (zalecane: smażona cebula Francuska); 4 krewetki i żyłki Świeżo popękany czarny pieprz, w razie potrzeby; 1 papaja (hawajska), pokrojona w drobną kostkę

Malezyjskie indyjskie Curry przyprawione wołowina hamburgery może być tylko głównym daniem szukasz. Ten przepis służy 4. Na 4,77 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 29g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 531 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka soku z cytryny, żółtka, kurkumy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby użyć proszku curry można śledzić to danie główne z Lody Curry z Mango i pistacjami jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Jest to dość drogie przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Malezyjski Przyprawiony Mostek Wołowy, Hamburgery Z Kurczakiem Przyprawione Po Indyjsku, oraz Hamburgery indyjskie Curry z chutney Mayo.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej grill do średniej i lekko nasmaruj ruszty olejem rzepakowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Skropić czerwoną paprykę, jalapeno i pokrojoną cebulę z oliwą z oliwek i doprawić solą, pieprzem, do smaku i curry. Grilluj warzywa na średnim ogniu, aż będą miały ślady grilla i zmiękną, około 5 minut. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie odkleić skórę czerwonej papryki. Cebulę i pieprz drobno posiekać i odstawić. Zarezerwuj jalapeno dla aioli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Curry W Proszku

Papryka Czerwona

Warzywa

Oliwa Z Oliwek

Papryka Jalapeno

Cebula

Pieprz

Aioli

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

W małej patelni saute na średnim ogniu, dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/4 Puchar curry, starty czosnek, starty imbir, kurkuma, kolendra, kminek, i garam masala, Jeśli za pomocą. Pozostawić przyprawy do tosty w oleju, aż pachnące i stają się nieco ciemniejsze w Kolorze, około 2 do 3 minut (jeśli ta mieszanina wydaje się sucha, nie krępuj się dodać trochę więcej oleju do patelni.) Pozostawić przyprawy do ostygnięcia lekko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Curry W Proszku

Garam Masala

Kolendra

Oliwa Z Oliwek

Kurkuma

Czosnek

Imbir

Przyprawy

Kminek

Tosty

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

W średniej wielkości misce, użyj widelca lub pałeczki do połączenia wołowiny, mieszanki przypraw, grillowanej czerwonej papryki, czerwonej cebuli, zielonej cebuli, ketchupu, brązowego cukru i sosu sojowego. Doprawić solą i czarnym pieprzem, do smaku. Przykryć mieszaninę folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę (marynowanie przez noc jest jeszcze lepiej, aby pomóc smaki poślubić.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Zielona Cebula

Brązowy Cukier

Papryka Czerwona

Cebula Czerwona

Sos Sojowy

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Wołowina

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Pałeczki

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Usuń mieszaninę hamburgera z lodówki i podziel ją na 4 równe ćwiartki.

Paszteciki posmarować oliwą z oliwek, obie strony doprawić solą i pieprzem, a następnie ułożyć na grillu. Gotować paszteciki do średnio rzadkiej lub średniej doneness, około 3 minut z pierwszej strony, a następnie 4 do 5 minut z drugiej strony. Upewnij się, że obracasz paszteciki raz z każdej strony, aby uzyskać ładne znaki crosshatch. Po ugotowaniu przenieś paszteciki na talerz i przykryj je folią aluminiową. Pozwól im odpocząć przez co najmniej 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Połączyć majonez, mięta, zielona cebula, grillowane jalapeno, czosnek, curry w proszku, kminek, Skórka z limonki i sok w maszynce. Impuls, aż mieszanina jest dobrze zintegrowany, ale nadal są kawałki zielonej cebuli i jalapeno pozostałych. Przecier doprawiamy solą i czarnym pieprzem do smaku. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Curry W Proszku

Zielona Cebula

Majonez

Skórka Z Limonki

Papryka Jalapeno

Czosnek

Kminek

Sok

Mięta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

W małej misce, wrzucić razem smażoną cebulę z garam masala, aż będą równomiernie posypane przyprawą. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Smażona Cebula

Garam Masala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Podczas spoczynku hamburgery, połówki Brioche rolki, i umieścić je, wyciąć stronę w dół, na ruszcie do grilla. Tosty, aż będą jasnobrązowe, około 10 sekund. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brioche

Rolka

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Aby służyć, obficie rozprowadzić 1 łyżkę aioli na każdej stronie bułek. Wciśnij 4 do 5 plastrów ogórka do majonezu Na spodzie rolki. Top ogórki z garścią sałaty dziecko, następnie burger patty, i wreszcie, około 1/4 szklanki mieszanki smażonej cebuli. Przykryć wierzchem bułki i od razu podawać z sałatką i grillowanymi frytkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Frytki Ze Słodkich Ziemniaków

Kotlety Burger

Majonez

Ogórek

Sałata

Pieprz Arbolowy

Aioli

Cebula

Rolka

Do dużej miski dodaj żółtko, sól, suchą musztardę i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda W Proszku

żółtko Jaja

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Trzepaczka ręcznie lub za pomocą miksera elektrycznego do połączenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Trzepaczka

Wlać sok z cytryny i ocet i jeszcze raz ubić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Podczas ciągłego ubijania, bardzo powoli mżawka w oleju rzepakowym. Utrzymuj skroplenie, aż mieszanina zemulguje się i cała filiżanka oleju zostanie włączona do mieszaniny jaj. Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez okres do 2 tygodni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Jajko