L 'Osso Buco A L' Orange

L 'Osso Buco a L' Orange może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1084 kalorie, 91g białka, oraz 46 g tłuszczu każdy. Na 8,66 zł / porcja, ten przepis okładki 51% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka maranty, pasty pomidorowej, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Orange Osso Buco, Osso Buco, oraz Osso Buco.

Instrukcje

Umieść 2 łyżki mąki w dobrej plastikowej torbie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodać trochę soli i pieprzu i wstrząsnąć do połączenia. Przetrzyj kawałki cielęciny wilgotną szmatką, aby usunąć pył kostny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Posiekane Szalotki

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Włożyć kawałki golonki cielęcej do worka i wstrząsnąć, aby pokryć każdy kawałek mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Umieść klarowane masło i olej na dużej patelni (patelni) i podgrzać do 400 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na maśle/oleju ułożyć kawałki mąki cielęcej. Powinny pienić i smażyć na złoty kolor. Zmień kolor równomiernie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać cebulę, czosnek, marchew i skórkę pomarańczową. Wrzucić kawałki cielęciny i warzywa razem i obniżyć ciepło do 300 stopni F. i pozostawić do " potu "(naturalne oleje" koralik " z warzyw, takich jak pot) na 3 minuty. Teraz dodaj 2 szklanki wytrawnego białego wina i zeskrobaj podstawę patelni drewnianą "tryskaczem" lub łyżką, aby podnieść osad do sosu. Zmniejszyć ogień na wolnym ogniu, dodać Garni bukiet (związać sznurkiem, jeśli świeże lub w torbie muślinu, jeśli używane są suszone zioła) i pasty pomidorowej, które trzeba dobrze wymieszać. Dusić w ciasnej osłonie przez 2 godziny-dodając kolejne 1 1/4 szklanki wytrawnego białego wina. Około 30 minut przed podaniem dodać sok pomarańczowy. Gdy mięso jest bardzo delikatne usunąć kawałki cielęciny, przełożyć sos i warzywa przez sitko i podgrzać kawałki golonki cielęcej w sosie. Popraw przyprawę i zagęszczaj, jeśli to konieczne, niewielką ilością pasty maranta. Danie z ryżu z kawałkami pomarańczy na dużym talerzu. Ułóż kawałki cielęciny na wierzchu i polej sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wytrawne Białe Wino