Kurczak śródziemnomorski to bezglutenowe i pierwotne danie główne. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 35g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 358 kalorii. Na 2,62 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz oliwki kalamatan, oliwa z oliwek, pietruszka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kurczak Śródziemnomorski, Kurczak Śródziemnomorski, oraz Kurczak Śródziemnomorski dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 93°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
2
Podgrzać 3 łyżki oleju na dużej patelni na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
3
Kurczaka posypać solą i pieprzem. Pracując w partiach 2, dodaj kurczaka na patelnię. Gotować, aż brązowy i po prostu gotowane przez, o 3 protokół na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Przenieś do płyty żaroodpornej i umieść w piekarniku, aby się ogrzać. Wyrzucić olej z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
5
Dodaj 3 łyżki oleju do tej samej patelni na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Dodać grzyby; smażyć, aż zwiędną i zaczyna brązowieć, o 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
7
Dodać bulion; gotować, aż prawie cała ciecz odparuje, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
8
Dodaj oliwki, pomidory śliwkowe, czosnek, szalotka i kapary.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidor śliwkowy
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Ciasto Kukurydziane
9
Posypać solą i pieprzem. Zmniejszyć ogień do medium i gotować na wolnym ogniu, aż ciecz jest zmniejszona o połowę, o 7 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
10
Dodać masło, wymieszać do rozpuszczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
11
Wymieszać w pomidorach teardrop. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
12
Łyżka mieszanki grzybowej nad kurczakiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
13
Posypać natką pietruszki i orzeszkami pinii.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
14
W razie potrzeby udekoruj jagodami kapara i podawaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagody Kapara
15
Wskazówka rynkowa: kapary to pąki kwiatowe z krzewu kaparowego, a jagody kaparowe to owoce. Są one o wielkości oliwek, i są zwykle marynowane i sprzedawane w słoikach. Można je znaleźć na włoskich rynkach, sklepach z artykułami spożywczymi i niektórych supermarketach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagody Kapara
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego