Kurczak Z Grilla

Kurczak z grilla wymaga około 9 godzin i 50 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 322 kalorie. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje $1.99 za porcję. Ten przepis od Foodnetwork ma 6 fanów. To będzie hit w Twoim Dzień Ojca wydarzenie. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz sok z cytryny, oregano, ketchup i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką wynik 76%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Klasyczne żeberka wieprzowe z grilla z sosem Barbecue z wędzonego boczku, Cornell Chicken (Grillowany Kurczak Z Białym Sosem Barbecue), oraz Stovetop BBQ Chicken: soczysty kurczak z grilla, nie wymaga grilla.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Połówki kurczaka opłukać w zimnej wodzie i osuszyć papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Umieść kurczaka w dużej misce lub naczyniu do pieczenia, zalej włoskim sosem i równomiernie dopraw przyprawą do grilla Neely. Aby uzyskać najlepsze wyniki, pozostaw kurczaka do marynowania w lodówce przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Do Grilla

3 łyżki Doprawionej Bułki Tartej, Podzielone

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Jeśli gotujesz w środku: wyjmij kurczaka z lodówki i posmaruj kurczaka sosem Barbecue Neely.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Umieść w rozgrzanym piekarniku 350 stopni F na 45 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Jeśli grillowanie na zewnątrz: trzydzieści minut przed gotowaniem, wyjmij kurczaka z lodówki i pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową. Rozgrzej grill do średniej temperatury, około 275 stopni F najlepiej nad hickory i węglem drzewnym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Połówki kurczaka umieścić na grillu, mięso od strony dołu. Przykryć grill i gotować przez około 50 minut. Odwróć kurczaka i niech brązowy, aż kurczak staje się złoty, o 15 do 20 protokół. Skrzydło i pałeczka powinny stać się bardzo delikatne i łatwo odciągną stawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Posmaruj kurczaka sosem Barbecue Neely podczas ostatnich 5 minut gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wymieszać wszystkie składniki razem w misce, z wyjątkiem oleju i soli i pieprzu. Powoli ubijamy olej i doprawiamy solą i pieprzem, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj wszystkie składniki do miski i mieszaj, aż się połączą. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 6 miesięcy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W dużym rondlu połącz wszystkie składniki. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień na wolnym ogniu. Gotować bez przykrycia, często mieszając, przez 1 godzinę 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wyposażenie

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 łyżeczki gorącej soli 2Spód: okruszki z herbatników graham

Przyprawa do grilla Neely 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2

kurczaki (lub 4 całe piersi z kością)1warzywo (np. szpinak)

Gorąca woda (100°F)2

ząbki czosnku, rozbite 1Spód: okruszki z herbatników graham

musztarda mielona 2Spód: okruszki z herbatników graham

musztarda mielona 1Spód: okruszki z herbatników graham

świeży mielony czarny pieprz 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 1porcja startego parmezanu

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 5Spód: okruszki z herbatników graham

jasnobrązowy cukier 1Spód: okruszki z herbatników graham

ramię 4Spód: okruszki z herbatników graham

ramię 1warzywo (np. szpinak)

suszone oregano 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

uncje płynu świeżej wody 1porcja startego parmezanu

pokruszone płatki czerwonej papryki 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 8krewetki i żyłki

Sól i pieprz 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 1porcja startego parmezanu

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 5Spód: okruszki z herbatników graham

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 1porcja startego parmezanu

Sos Worcestershire

Polecane wino: Zinfandel, Wino Różane

Grill sprawdza się bardzo dobrze z Zinfandelem i różowym winem. Róża jest orzeźwiająca w wysokich temperaturach i uzupełnia słodkie i pikantne sosy i przetarcia. Zinfandel to klasyczny wybór czerwonego wina do grillowania, szczególnie do żeberek wieprzowych i mostku wołowego. Możesz spróbować Hullabaloo Zinfandel. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 14 dolarów za butelkę.