Kurczak z ciemnym piwem (Coq à la Bière)

Name: Kurczak z ciemnym piwem (Coq à la Bière)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 2 udka z kurczaka z kością, obrane ze skóry; 2 Spód: okruszki z herbatników graham tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda); 1 porcja startego parmezanu 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana obrana marchewka; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany seler; 2 połówki piersi kurczaka z kością, obrane ze skóry; 2 pałeczki z kurczaka, obrane ze skóry; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piwo ciemne; 3 Spód: okruszki z herbatników graham mąka uniwersalna; 1 porcja startego parmezanu posiekana świeża natka pietruszki; 3 gałązki Pietruszka zwyczajna, świeża; 3 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 3 Spód: okruszki z herbatników graham Gin wytrawny; 3 jagody jałowca, rozgniatane; 227 papryka habanero pieczarki paczkowe, połówki; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana szalotka (ok. 3 średnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pełnotłusty jogurt po grecku; 2 warzywo (np. szpinak) ocet winny biały

Kurczak z ciemnym piwem (Coq à la Bière) może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 465 kalorii, 34g białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na 2,43 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pełnotłusty jogurt, podudzia z kurczaka, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać ciemne piwo, można śledzić to danie główne z Lody Piwne Orzechowe jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Przynosi wam to moje przepisy. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Makaron Coq au Riesling, Smażony kurczak z piwem-piwo dodaje bardzo aromatyczny i ziemski smak do tak wielu rzeczy. Smażony kurczak z piwem jest bajeczny, oraz Porkchops Z Ciemnym Sosem Piwnym I Jabłkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć pierwsze 3 składniki; posypać równomiernie po obu stronach kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Masło i olej ciepła w dużej głębokiej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj kurczaka na patelnię; smażyć 5 minut z każdej strony lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć patelnię z ognia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać gin do jednej strony patelni; powrót patelni do ciepła. Zapal gin długim zapałką; niech płomienie gasną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjmij kurczaka z patelni; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj seler, marchew, szalotka, i jagody jałowca do patelni; smażyć 5 minut lub aż warzywa będą miękkie, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody Jałowca

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać grzyby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Umieść tymianek, pietruszkę i liść laurowy na podwójnej warstwie gazowej. Zebrać krawędzie gazę razem; związać bezpiecznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Dodaj torebkę z gazą do patelni. Powrót kurczaka na patelnię, pisklę do mieszanki warzywnej. Wymieszać z piwem; doprowadzić na wolnym ogniu. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 45 minut lub aż termometr włożony do mięsistych części kurczaka rejestruje 16

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

(Piersi mogą gotować szybciej. Sprawdź je po 35 minutach i wyjmij po zakończeniu; utrzymuj ciepło.)

Wyrzucić worek z gazą.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Wyjmij kurczaka z patelni; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieścić patelnię na średnim ogniu; wymieszać z jogurtem. Gotować 1 minutę lub do całkowitego ogrzania (nie gotować, ponieważ jogurt może się skrzepnąć).

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego