Kurczak z ciemnym piwem (Coq à la Bière) może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 465 kalorii, 34g białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na 2,43 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pełnotłusty jogurt, podudzia z kurczaka, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać ciemne piwo, można śledzić to danie główne z Lody Piwne Orzechowe jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Przynosi wam to moje przepisy. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Makaron Coq au Riesling, Smażony kurczak z piwem-piwo dodaje bardzo aromatyczny i ziemski smak do tak wielu rzeczy. Smażony kurczak z piwem jest bajeczny, oraz Porkchops Z Ciemnym Sosem Piwnym I Jabłkami dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Połączyć pierwsze 3 składniki; posypać równomiernie po obu stronach kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2
Masło i olej ciepła w dużej głębokiej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
3
Dodaj kurczaka na patelnię; smażyć 5 minut z każdej strony lub aż rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Zdjąć patelnię z ognia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Wlać gin do jednej strony patelni; powrót patelni do ciepła. Zapal gin długim zapałką; niech płomienie gasną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gin
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Wyjmij kurczaka z patelni; utrzymuj ciepło.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
7
Dodaj seler, marchew, szalotka, i jagody jałowca do patelni; smażyć 5 minut lub aż warzywa będą miękkie, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagody Jałowca
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Dodać grzyby.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
9
Umieść tymianek, pietruszkę i liść laurowy na podwójnej warstwie gazowej. Zebrać krawędzie gazę razem; związać bezpiecznie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Woda
10
Dodaj torebkę z gazą do patelni. Powrót kurczaka na patelnię, pisklę do mieszanki warzywnej. Wymieszać z piwem; doprowadzić na wolnym ogniu. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 45 minut lub aż termometr włożony do mięsistych części kurczaka rejestruje 16
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1/2 Funta Posiekanego Plamiaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Woda
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
11
(Piersi mogą gotować szybciej. Sprawdź je po 35 minutach i wyjmij po zakończeniu; utrzymuj ciepło.)
12
Wyrzucić worek z gazą.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Woda
13
Wyjmij kurczaka z patelni; utrzymuj ciepło.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
14
Umieścić patelnię na średnim ogniu; wymieszać z jogurtem. Gotować 1 minutę lub do całkowitego ogrzania (nie gotować, ponieważ jogurt może się skrzepnąć).
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
15
Zdjąć z ognia; wymieszać z octem. Smak i dostosować przyprawy, w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
16
Umieść 1 pół piersi kurczaka lub 1 pałeczkę i 1 udo na każdym z 4 talerzy; top każdej porcji z około 3/4 szklanki sosu i mieszanki warzywnej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)
Pałeczki Z Kurczaka
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)