Kurczak w sosie dyniowo-Ancho Mole może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 547 kalorii, 28g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.31 za porcję. Jeśli masz sól koszerna, laska cynamonu, tortille kukurydziane i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 6 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pikantny Grillowany kurczak z kremowym sosem dyniowym, Chili wołowe z Ancho, kretem i kminkiem, oraz Zapiekanka z chleba kukurydzianego i dyni, pieczarki i Kreta Ancho dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: Robot kuchenny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
3
W średnim rondlu połącz 6 szklanek wody, sól, cukier, liść laurowy, laskę cynamonu, ziarna pieprzu i goździki. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, delikatnie mieszając. Po rozpuszczeniu cukru i soli wyjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
Słonina Wieprzowa
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
4
Przenieść do dużej miski, dodać kurczaka, i przechowywać w lodówce, pod przykryciem, co najmniej 2 godziny lub na noc. Doprowadzić pozostałe 2 szklanki wody do wrzenia w małym rondlu na dużym ogniu. W średniej żaroodpornej misce dodaj ancho chiles i przykryj wrzącą wodą. Zważyć talerzem, aby papryka pozostała pod wodą i pozostawić do namoczenia przez 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ancho Chili Pepper
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
5
Usunąć i wyrzucić łodygi, gdy papryka zmiękły.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.
6
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. na tacy arkusz wrzucić jalapenos, cebula, pomidory, czosnek i kminek z 2 łyżki oleju. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Piecz, aż ładnie karmelizowane z dobrym kolorem, 25 do 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Czosnek Goya®
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Dodaj nasiona dyni do suchej, gorącej patelni na dużym ogniu. Mieszaj często, aż nasiona będą złote i zaczną pękać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Przełożyć do robota kuchennego wraz z pieczonymi warzywami.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
9
Dodać namoczone chiles, około 2 łyżki chili moczenie cieczy, liście kolendry i pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek do procesora. Puree aż będzie gładkie. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Kolendra
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
1 Szklanka Posiekanego Czosnku
10
Wyjmij kurczaka z lodówki, osusz papierowymi ręcznikami i włóż do dużego holenderskiego piekarnika.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego
11
Wlać sos do Kreta i piec, przykryty, aż kurczak się ugotuje, około 55 do 60 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne Posypki
12
Wyjąć z piekarnika i przenieść kurczaka do deski do krojenia do ostygnięcia. Gdy ostygnie w dotyku, pokroić kurczaka i dodać go z powrotem do sosu. Łyżka Kreta do tortilli kukurydzianych i podawać z klinami limonki, plastrami awokado, rozdrobnioną sałatą, czerwoną cebulą i rzodkiewkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plastry Awokado
Tortilla Kukurydziana
Klin Wapienny
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)