Kurczak w sosie dyniowo-Ancho Mole

Kurczak w sosie dyniowo-Ancho Mole może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 547 kalorii, 28g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.31 za porcję. Jeśli masz sól koszerna, laska cynamonu, tortille kukurydziane i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 6 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pikantny Grillowany kurczak z kremowym sosem dyniowym, Chili wołowe z Ancho, kretem i kminkiem, oraz Zapiekanka z chleba kukurydzianego i dyni, pieczarki i Kreta Ancho dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wyposażenie specjalne: Robot kuchenny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

W średnim rondlu połącz 6 szklanek wody, sól, cukier, liść laurowy, laskę cynamonu, ziarna pieprzu i goździki. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, delikatnie mieszając. Po rozpuszczeniu cukru i soli wyjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Słonina Wieprzowa

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Przenieść do dużej miski, dodać kurczaka, i przechowywać w lodówce, pod przykryciem, co najmniej 2 godziny lub na noc. Doprowadzić pozostałe 2 szklanki wody do wrzenia w małym rondlu na dużym ogniu. W średniej żaroodpornej misce dodaj ancho chiles i przykryj wrzącą wodą. Zważyć talerzem, aby papryka pozostała pod wodą i pozostawić do namoczenia przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ancho Chili Pepper

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Usunąć i wyrzucić łodygi, gdy papryka zmiękły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. na tacy arkusz wrzucić jalapenos, cebula, pomidory, czosnek i kminek z 2 łyżki oleju. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Piecz, aż ładnie karmelizowane z dobrym kolorem, 25 do 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Dodaj nasiona dyni do suchej, gorącej patelni na dużym ogniu. Mieszaj często, aż nasiona będą złote i zaczną pękać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przełożyć do robota kuchennego wraz z pieczonymi warzywami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodać namoczone chiles, około 2 łyżki chili moczenie cieczy, liście kolendry i pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek do procesora. Puree aż będzie gładkie. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Wyjmij kurczaka z lodówki, osusz papierowymi ręcznikami i włóż do dużego holenderskiego piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Wlać sos do Kreta i piec, przykryty, aż kurczak się ugotuje, około 55 do 60 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wyjąć z piekarnika i przenieść kurczaka do deski do krojenia do ostygnięcia. Gdy ostygnie w dotyku, pokroić kurczaka i dodać go z powrotem do sosu. Łyżka Kreta do tortilli kukurydzianych i podawać z klinami limonki, plastrami awokado, rozdrobnioną sałatą, czerwoną cebulą i rzodkiewkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Awokado