Kurczak Smażony Powoli Pieczony

Name: Kurczak Smażony Powoli Pieczony
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 1 funt cukinii, Cajun spice; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 1 funt cukinii, Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 kurczak w całości pokrojony na 8 sztuk

Przepis powoli pieczony smażony kurczak jest gotowy w około 2 godziny i 25 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezmleczne opcja dla miłośników Południowej żywności. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 35 g tłuszczu, oraz w sumie 430 kalorii. Na $1.5 za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka przypraw cajun, kurczak, mielony pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 25%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Wolno Pieczony, Dwukrotnie Smażony Stek Porterhouse, Powolna Kuchenka Cały Pieczony Kurczak, oraz Powolna kuchenka pieczony kurczak dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni F. dla przyprawionej mąki: w misce, wymieszać mąkę, Cajun przyprawy i soli razem dobrze. Dla kurczaka: wrzucić kurczaka z solą, pieprzem i 1/2 szklanki oleju roślinnego i umieścić na pergaminie na blasze do pieczenia. Powoli gotuj w piekarniku, aż temperatura wewnętrzna na termometrze do natychmiastowego odczytu mięsa osiągnie 165 stopni F, około 2 godzin (nie pozwól termometrowi dotknąć kości). Następnie wyjąć kurczaka i ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Olej Roślinny

Przyprawa Cajun

Mięso

Pieprz

Kości

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piekarnik

Podgrzać frytkownicę z pozostałymi 8 szklankami oleju do 400 stopni F. wrzucić schłodzonego kurczaka z przyprawioną mąką i smażyć, partiami w razie potrzeby, w frytkownicy, gotując, aż skóra chrupki, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Sezonowana

Cały Kurczak

Chipsy

Olej Do Smażenia

Serw.

Wyposażenie

Termometr Kuchenny

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piekarnik

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

Cajun spice 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 11 funt cukinii,

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2Średnia żółta cebula, posiekana

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1

kurczak w całości pokrojony na 8 sztuk

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino można spróbować jest Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.

Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese

Herrenberg Spatlese jest zawsze najbardziej błyskotliwe wino w Grunhaus jak Winnice czerwone gleby łupków uczynić bardziej bujny, nieco niższy kwas riesling że jego większy brat Abstberg. Spatlese sweet z wybuchowymi aromatami i smakami czerwonych pysznych jabłek, żółtych brzoskwiń, truskawek/rabarbaru i słonych minerałów. Pełne do Rieslinga, podawać z szynką z Virginii, pikantną jagnięciną curry lub po prostu tradycyjnym sznyclem Jaeger.