Kurczak Po Florencku
Kurczak w stylu florenckim może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 43g tłuszczu, oraz w sumie 625 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.11 za porcję. Jeśli masz szalotkę, pietruszkę, szpinak z ciętymi liśćmi i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Ten przepis od Foodnetwork ma 41 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Grillowane Steki W Stylu Florenckim, Stracotto alla fiorentina (gulasz wołowy po Florencku), oraz Kurczak I Szynka Florentyna dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
Kurczaka posypać solą i pieprzem. Kurczak w mące posmarować lekko. Wytrząsnąć nadmiar mąki. Roztopić 2 łyżki masła w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.
Dodać kurczaka i gotować, aż brązowy, o 5 protokół na stronie.
Przełożyć kurczaka na talerz i namiot z folią, aby go ogrzać.
Roztopić 2 łyżki masła w tej samej patelni na średnim ogniu.
Dodaj szalotki i czosnek i saute, aż szalotki są przezroczyste, mieszając zeskrobać wszelkie rumiane kawałki na dnie patelni, o 1 minuta.
Dodaj wino. Zwiększyć ciepło do średnio wysokiego i gotować, aż płyn zmniejszy się o połowę, około 3 minut.
Dodać śmietanę i gotować, aż sos zmniejszy się o połowę, często mieszając, o 3 protokół. Wymieszać natkę pietruszki. SOS doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodać kurczaka i wszelkie zgromadzone soki do sosu, i włączyć kurczaka do płaszcz w sosie.
Tymczasem roztopić pozostałe 2 łyżki masła w innej dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj szpinak i saute aż do ogrzania przez. Doprawić szpinak do smaku solą i pieprzem. Szpinak ułożyć na półmisku.
Kurczaka ułożyć na szpinaku.