Kurczak Parmezan
Kurczak parmezan może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 681 kalorii, 43g białka, oraz 31 g tłuszczu. Na $2.3 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz czosnek, parmezan, kotlety z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Łatwe Parmezanowe paluszki z kurczaka i Parmezanowe okłady z kurczaka, Kurczak Chasseur (Kurczak po myśliwsku) z kremową polentą z Gruyere i parmezanem, oraz Kurczak Parmezan.
Instrukcje
Doprowadzić garnek osolonej wody do wrzenia.
Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w rondlu na średnim ogniu; dodać czosnek i gotować 1 minutę.
Dodaj sos pomidorowy, bazylia i 1 szklanka wody. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do średnio niskie i gotować, aż zgęstnieje, o 12 protokół.
W międzyczasie wlej mąkę do płytkiej miski. Ubić jajko z 1/4 szklanki wody w innej misce.
W trzeciej misce wymieszać bułkę tartą, natkę pietruszki i 1 łyżkę parmezanu. Kurczaka posmarować mąką, następnie mieszaniną jajek i bułką tartą.
Rozgrzej brojlery. Makaron ugotować zgodnie z zaleceniami etykiety; odcedzić. Tymczasem podgrzać pozostałą oliwę z oliwek w dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
Dodać kurczaka; gotować, aż złoty, 3 minut na stronie. Wierzch z sosem, mozzarellą i pozostałą 1 łyżką parmezanu.
Przenieść do brojlerów do stopienia, o 2 protokół.
Przełożyć kurczaka na talerze. Wrzucić makaron z pozostałym sosem na patelni i podawać z kurczakiem. Top z bazylią.
Zdjęcia Antonis Achilleos